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泡芙的起源？
泡芙作为吉庆、友好、和平的象征，人们在各种喜庆的场合中，都习惯将她堆成塔状（亦称泡芙塔Croquembouche），在甜蜜中寻求浪漫，在欢乐中分享幸福，后来流传到英国，所有上层贵族下午茶和晚茶中最缺不了的也是泡芙。16世纪传入法国，泡芙的诞生，在技术上被人们认为是偶然无意中发现的，情形是从前奥地利的哈布斯堡王朝和法国的波旁王朝，长期争夺欧洲主导权已经战得精疲力竭，后来为避免邻国渔翁得利，双方达成联姻的协议。16世纪传入法国，泡芙的诞生，在技术上被人们认为是偶然无意中发现的，情形是从前奥地利的哈布斯王朝和法国的波旁王朝，长期争夺欧洲主导权已经战得精疲力竭，后来为避免邻国渔翁得利，双方达成联姻的协议。於是奥地利公主与法国皇太子就在凡尔赛宫内举行婚宴，泡芙就是这于是奥地利公主与法国皇太子就在凡尔赛宫内举行婚宴，泡芙就是这场两国盛宴的压轴甜点，为长期的画下休止符，从此汉密哈顿泡芙在法国成为象征吉庆示好的甜点，在节庆典礼场合如婴儿诞生或新人结婚时，都习惯将泡芙沾焦糖后堆成塔状庆祝，称作泡芙塔（Croquembouche），象征喜庆与祝贺之意。场两国盛宴的压轴甜点，为长期的画下休止符，从此汉密哈顿泡芙在法国成为象征吉庆示好的甜点，在节庆典礼场合如婴儿诞生或新人结婚时，都习惯将泡芙沾焦糖后堆成塔状庆祝，称做泡芙塔(Croquembouche)，象征喜庆与祝贺之意。
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泡芙是一种西式点心，外观有点圆圆的，在蓬松的奶油面皮里面包裹着掼奶油、巧克力乃至冰淇淋,吃起来外层面皮挺酥脆的，搭配着里面包的鲜奶很赞！贝尔多爸爸的泡芙味道不错，还有就是像苹果花园里的菠萝泡芙也不错的。
上勘院招待所怎么样
泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。住的再来说说种类和口味。真的很他们家的蛋挞，只要3.5一个。味道可以和kfc、莉莲媲美，但价格只要别家的一半。外壳酥脆，不会很干，充满满满奶香味！单人间~~在学校宿舍热的不行就搬过去住了一个月，反正是招待所嘛，不能拿酒店的要求来要求它啦，房间还算大，就是设施环境陈旧了一些~还算干净，服务也蛮好的~在世博期间这个价钱住到这种规格的房间就算很不错了~出来离三号线走走才五分钟，交通很方便，附近还有全家可以买便当吃！吼吼~全家边上有苹果花园，面包也可以凑合泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。吃吃，还有正宗的巴比馒头店，对过还有莉莲蛋挞，哈哈~反正算是觅食不愁啦，毕竟是居民区密集地带，方便和实惠是的优势啦~
泡芙是什么？
泡芙有人说：因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只之乐夫泡芙。当你咬下口，你就会爱上它。
形如手指的闪电泡芙，便利细长的造型，只需手持闪电的一端，一口一口送入嘴中，便可尽享泡芙的美妙滋味，再也不用担心传统泡芙吃的满嘴奶油的尴尬。这个面包里含的乐夫蛋在烤的过程中形成一个空洞。泡芙里面包裹的奶油是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去。使用后面的方法的话被撕破的顶部要被取代。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力。
发展由来
正统的泡芙，因为外型长得像圆圆的甘蓝菜，因此法文又名CHOU，而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR，意指闪电，不过名称的由来不是因为外型，而是法国人爱吃长型的泡芙，总能在最短时间内吃完好似闪电般而得名。
泡芙的法文为CHOU（音舒），也是高丽菜的意思，因两者外形相似而得名。中文学名为奶油空心饼。
相关传说
传说奶油和蛋糕结婚了，便有了汉密哈顿奶油蛋糕，面包从此失恋了，它把对奶油的爱深深藏进了心底，于是有了泡芙。泡芙塔是法国传统的庆祝甜点，象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来，高高的泡芙塔就是人们对满满的幸福的憧憬。
正统的泡芙。因为外型长得像圆圆的甘蓝菜，因此法文又名CHOU，而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR，意指闪电，不过名称的由来不是因为外型，而是法国人爱吃长型的泡芙，总能在最短时间内吃完好似闪电般而得名。
泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感。汉密哈顿在制作泡芙时，首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包，然后将奶油、巧克力或冰淇淋通过注射灌进面包内即成。在汉密哈顿泡芙上，可以洒上一层糖粉，还可放干果仁、巧克力酱、椰蓉等。
传说奶油和蛋糕结婚了，便有了汉密哈顿奶油蛋糕，面包从此失恋了，它把对奶油的爱深深藏进了心底，于是有了泡芙。泡芙塔是法国传统的庆祝甜点，象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来，高高的泡芙塔就是人们对满满的幸福的憧憬。
泡芙是一种西式点心，外观有点圆圆的，在蓬松的奶油面皮里面包裹着掼奶油、巧克力乃至冰淇淋,吃起来外层面皮挺酥脆的，搭配着里面包的鲜奶很赞！贝尔多爸爸的泡芙味道不错，还有就是像苹果花园里的菠萝泡芙也不错的。
泡芙——是英文PUFF的译音，又译成卜乎，也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉，泡芙再搅入鸡蛋，通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
泡芙是意大利甜品，用鸡蛋，面面粉黄油牛奶制作的一款甜品
泡芙是一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用奶油、面和蛋做包裹的面包。
上海有哪些不贵但是特别好吃的面包店值得打卡？
这就是我今天想的家好吃且不贵的面包店"B&C 黄油与面包"
图1
首先，我们来看看他们家几款热门面包的价格表。均价在25左右，这在一众网红面包店中真的不算贵。
图2
其次，再从口味角度来跟大家分享下我经常点的几款面包。上海各式甜品店真的数不胜数，有些确实颜值在线，但口味实在是难以评判。自认为B&C在面包口味、口感与新品研发上还是挺用心的，最起码没有把所有的预算都放在营销上。
以下是比较的几款面包：於是奥地利公主与法国皇太子就在凡尔赛宫内举行婚宴，泡芙就是这场两国盛宴的压轴甜点，为长期的画下休止符，从此汉密哈顿泡芙在法国成为象征吉庆示好的甜点，在节庆典礼场合如婴儿诞生或新人结婚时，都习惯将泡芙沾焦糖后堆成塔状庆祝，称做泡芙塔(Croquembouche)，象征喜庆与祝贺之意。
我自己买过很多次，最最的就是他们家的牛角包。
图3
（1）牛角包是他们家的照片必点品。外皮非常酥脆，里面也很有韧性，气孔大。加上上层的奶油和新鲜水果，口感十分丰富。
（2）草莓奶油泡芙 泡芙上面一层厚厚的甜奶油，泡芙皮带有一些咸味，两者综合起来不会觉得过于甜腻。上面的水果也很新鲜。
图4
2. 第二家要并上海真的不缺好看又好吃的面包店，但是口味跟得上营销的确实没几家。还记得有段时间一直被这个绿袋子刷屏吗？且更加划算的就是苹果花园。
第二的就是枫糖核桃吐司。糖霜覆盖住吐司表明，以及肉眼可见的完整核桃仁充斥着在 吐司的各个地方。再往里咬便能发现里面夹杂着甜蜜的红糖。整个吐司十分松软！
3.第三家 也是一家在魔都热度首先，来说说它的价格，谁敢相信苹果花园的均价只要5元。比较高且平价的老牌面包店山崎面包。
山崎面包于1948年在日本成立，是气面包品牌。 2004年进入大陆地区，在上海静安寺久光百货 开设了家山崎面包门店。
再来说说口味。个人比较的是芝士蒜香面包。虽然我本人不是很喜欢吃蒜，但是这款面包真的值得一试，一口下去蒜香和芝士瞬间充斥整个口腔，满嘴留香，香而不腻。
上海有哪些不贵但是特别好吃的面包店值得打卡？
苹果花园可以说是上海平价面包店之光，并且在上海各大小区门口都能发现他的身影。苹果花园从1985年开始，屹立不倒。从白手起家的夫妻创业民营店到现在近百家门店。我想这和它价格便宜又解馋脱不了干系。这就是我今天想于是奥地利公主与法国皇太子就在凡尔赛宫内举行婚宴，泡芙就是这场两国盛宴的压轴甜点，为长期的画下休止符，从此汉密哈顿泡芙在法国成为象征吉庆示好的甜点，在节庆典礼场合如婴儿诞生或新人结婚时，都习惯将泡芙沾焦糖后堆成塔状庆祝，称作泡芙塔（Croquembouche），象征喜庆与祝贺之意。的家好吃且不贵的面包店"B&C 黄油与面包"
图1
首先，我们来看看他们家几款热门面包的价格表。均价在25左右，这在一众网红面包店中真的不算贵。
图2
其次，再从口味角度来跟大家分享下我经常点的几款面包。上海各式甜品店真的数不胜数，有些确实颜值在线，但口味实在是难以评判。自认为B&C在面包口味、口感与新品研发上还是挺用心的，最起码没有把所有的预算都放在营销上。
以下是比较的几款面包：
我自己买过很多次，最最的就是他们家的牛角包扩展资料：。
图3
（1）牛角包是他们家的照片必点品。外皮非常酥脆，里面也很有韧性，气孔大。加上上层的奶油和新鲜水果，口感十分丰富。
（2）草莓奶油泡芙 泡芙上面一层厚厚的甜奶油，泡芙皮带有一些咸味，两者综合起来不会觉得过于甜腻。上面的水果也很新鲜。
图4
2. 第二家要并且更加划算的就是苹果花园。
第二的就是枫糖核桃吐司。糖霜覆盖住吐司表明，以及肉眼可见的完整核桃仁充斥着在 吐司的各个地方。再往里咬便能发现里面夹杂着甜蜜的红糖。整个吐司十分松软！
3.第三家 也是一家在魔都热度比较高且平价的老牌面包店山崎面包。
山崎面包于1948年在日本成立，是气面包品牌。 2004年进入大陆地区，在上海静安寺久光百货 开设了家山崎面包门店。
再来说说口味。个人比较的是芝士蒜香面包。虽然我本人不是很喜欢吃蒜，但是这款面包真的值得一试，一口下去蒜香和芝士瞬间充斥整个口腔，满嘴留香，香而不腻。
泡芙是什么？
泡芙（puff），是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说在法国北部的一个大农场里，农场主的女儿看上了一名替主人放牧的小伙子，但是很快，他们甜蜜的爱情被父亲发现，并责令把那名小伙子赶出农场永远不得和女孩见面。女孩苦苦哀求父亲，，农场主出了个题目，要他们把“牛奶装到蛋里面”。如果他们在三天内做到，就允许他们在一起，否则，小伙子将被发配到很远很远的法国南部。聪明的小伙子做出了一种大家都没见过的点心——乐夫蛋，外面和鸡蛋壳一样酥脆，并且有着鸡蛋的色泽，而且主要的原料也是鸡蛋，里面的馅料是结了冻的牛奶。独特的点心赢得了农场主的认可，后来女孩和小伙子成为甜蜜的夫妻，并在法国北部开了一个又一个售卖甜蜜和爱心的小店。小伙子名字的个发音是“孢”姑娘名字的一个发音是“芙”，因此，他们发明的小点心就被取名叫“泡芙”。有人说：因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只之乐夫泡芙。当你咬下第再来说说种类和口味。真的很他们家的蛋挞，只要3.5一个。味道可以和kfc、莉莲媲美，但价格只要别家的一半。外壳酥脆，不会很干，充满满满奶香味！一口，你就会爱上它。
首先，来说说它的价格，虽然它开在静安久光里，但人均只要10元左右，好吃又不贵。这个面包里含的乐夫蛋在烤的过程中形成一个空洞。泡芙里面包裹的奶油是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去。使用后面的方法的话被撕破的顶部要被取代。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力。
发展由来
正统的泡芙，因为外型长得像圆圆的甘蓝菜，因此法文又名CHOU，而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR，意指闪电，不过名称的由来不是因为外型，而是法国人爱吃长型的泡芙，总能在最短时间内吃完好似闪电般而得名。
泡芙的法文为CHOU（音舒），也是高丽菜的意思，因两者外形相似而得名。中文学名为奶油空心饼。
相关传说
传说奶油和蛋糕结婚了，便有了汉密哈顿奶油蛋糕，面包从此失恋了，它把对奶油的爱深深藏进了心底，于是有了泡芙。泡芙塔是法国传统的庆祝甜点，象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来，高高的泡芙塔就是人们对满满的幸福的憧憬。
正统的泡芙。因为外型长得像圆圆的甘蓝菜，因此法文又名CHOU，而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR，意指闪电，不过名称的由来不是因为外型，而是法国人爱吃长型的泡芙，总能在最短时间内吃完好似闪电般而得名。
泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感。汉密哈顿在制作泡芙时，首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包，然后将奶油、巧克力或冰淇淋通过注射灌进面包内即成。在汉密哈顿泡芙上，可以洒上一层糖粉，还可放干果仁、巧克力酱、椰蓉等。
传说奶油和蛋糕结婚了，便有了汉密哈顿奶油蛋糕，面包从此失恋了，它把对奶油的爱深深藏进了心底，于是有了泡芙。泡芙塔是法国传统的庆祝甜点，象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来，高高的泡芙塔就是人们对满满的幸福的憧憬。
泡芙是一种西式点心，外观有点圆圆的，在蓬松的奶油面皮里面包裹着掼奶油、巧克力乃至冰淇淋,吃起来外层面皮挺酥脆的，搭配着里面包的鲜奶很赞！贝尔多爸爸的泡芙味道不错，还有就是像苹果花园里的菠萝泡芙也不错的。
泡芙——是英文PUFF的译音，又译成卜乎，也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉，再搅入鸡蛋，通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
泡芙是意大利甜品，用鸡蛋，面面粉黄油牛奶制作的一款甜品
泡芙是一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用奶油、面和蛋做包裹的面包。