大家好我是小怡,串串香店开业祝福语,关于串串香开业营销方案很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!
串串香店开业祝福语 串串香开业营销方案
串串香店开业祝福语 串串香开业营销方案
1、四、开一家串串香店要做好宣传近年来,随火锅串串市场的迅猛发展,品牌进入同质化,竞争进入白热化,为吸引流量,各火锅串串店老板更是煞费苦心搞营销,今天8折,明天7折,后天6折,刚开始或许能吸引部分客流量,活动期一过,又回到冷清的老样子,月底盘算才后悔,折扣活动犹如饮鸩止渴,赔了夫人又折兵。
2、那么问题来了,火锅串串香店铺除了做折扣活动,还有什么营销方式呢?相信这个问题困扰了许多做餐饮的朋友,今天我们就来捋一捋,火锅串串的十大创意营销秘诀。
3、在前几期,我在新浪博客-点灯猫跟大家分享了一篇《串串香店创意活动方案?》的文章,也引起了大家的共鸣,开拓了部分朋友的思路,如果你照抄照搬上面的方法肯定又行不通。
4、如今的互联网时代,网红已成为餐饮人追逐的梦想,诸如:“妖娆面舞蹈、手背撒盐哥”,他们的一夜爆红,何愁没有客。
5、在的推波助澜下,各种创意营销、搞笑视频纷纷登上餐饮舞台,给餐饮从业者带来许多灵感,你是否已经找到属于自己的营销模式呢?今天,我们抛开以上传统营销思路,不借助各类推广平台,另辟蹊径做营销。
6、打铁还需自身硬,创意力、生命力的营销秘诀还是做好餐厅的细节,掌握好以下十点,你的店不火都难。
7、秘诀一:餐前提供免费的特色零食火锅串串店免费提供特色零食。
8、比如自制薯片,爆米花,时令水果等,方便取餐和分享。
9、a.提高顾客就餐乐趣。
10、b.缓解候餐焦虑。
11、c.提升顾客体验感。
12、推出的零食具有店铺特色,作简单,方便易取,开胃健脾。
13、秘诀二:菜品减量降价我们到火锅店消费时常遇到这样的尴尬:2人吃火锅,点一份牛肉58元,点一份毛肚48元,菜品分量多、价格贵,点了吃不完浪费,不点又馋得心慌,造成心理矛盾,索性放弃吃火锅。
14、a.满足“一点饱”的客人。
15、b.未曾试过的菜品可以先来试试鲜。
16、c.满足减肥的顾客,或者体力工作者对餐量的不同需求。
17、根据菜品的特殊性分类,不建议所有的菜品都设定分层级的菜单。
18、秘诀三:时令特色菜,餐饮杀手锏农业需顺应天时,餐饮依然如此。
19、夏有啤酒小龙虾,冬有火锅羊肉汤季节的更替,促使我们对季节背后孕育的美食也有几许追求。
20、世界非物质文化遗产的【怀石料理】,一个特色就是采用时令食材,适宜的鱼介和蔬果,配以精美的餐具,让顾客在餐桌上感受四季变化。
21、火锅虽可煮“万物”,但是在店内新增几道时令小菜,也算得上锦上添花。
22、b.新菜品有利于提高菜单饱满度。
23、c.遵循自然规律的时令食材,更利于生态环境的发展。
24、时令菜品不易过多,但一定得有地方特色。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。