本标准对初级、中级、高级、及高级的技能要求依次递进,高级别包括低级别的要求。
茶艺师换工作怎么说祝福语_茶艺师换工作怎么说祝福语大全
茶艺师换工作怎么说祝福语_茶艺师换工作怎么说祝福语大全
茶艺师换工作怎么说祝福语_茶艺师换工作怎么说祝福语大全
茶艺师换工作怎么说祝福语_茶艺师换工作怎么说祝福语大全
初级
一、 接待
(一)礼仪1.能做到个人仪容仪表整洁大方2.能够正确使用礼貌服就被称为“师”务用语1.仪容、仪表、仪态常识2. 语言应用基本常识
(二)接待1.能够做好营业环境准备2.能够做好营业用具准备3.能够做好茶艺人员准备4.能够主动、热情地接待客人1.环境美常识2.营业用具准备的注意事项3.茶艺人员准备的基本要求4.接待程序基本常识
(一)茶艺准备1.能够识别主要茶叶品类并根据泡茶要求准备茶叶品种2.能够完成泡茶用具的准备3.能够完成泡茶用水的准备4.能够完成冲泡用茶相关用品的准备1.茶叶分类、品种、名称知识2.茶具的种类和特征3.泡茶用水的知识4.茶叶、茶具和水质鉴定知识
(二)茶艺演示1.能够在茶叶冲泡时选择合适的水质、水量、水温和冲泡器具2.能够正确演示绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和花茶的冲泡3.能够正确解说上述茶艺的每一步骤4.能够介绍茶汤的.品饮方法1.茶艺器具应用知识2.不同茶艺演示要求及注意事项
三、服务与销售
(一)茶事服务1.能够根据顾客状况和季节不同相应的茶饮2.能够适时介绍茶的典故、艺文,激发顾客品茗的兴趣1.人际交流基本技巧2.有关茶的典故和艺文
(二)销售1.能够揣摩顾客心理,适时推介茶叶与茶具2.能够正确使用茶单3.能够熟练完成茶叶茶具的包装4.能够完成茶艺馆的结账工作5.能够指导顾客进行茶叶储藏和保管6.能够指导顾客进行茶具的养护1.茶叶茶具包装知识2.结账基本程序知识3.茶具养护知识中级
一、接待
(一)礼仪1.能保持良好的仪容仪表2.能有效地与顾客沟通1.仪容仪表知识2.服务礼仪中的语言表达艺术3.服务礼仪中的接待艺术
(二)接待能够根据顾客特点,进行针对性的接待服务
二、 准备与演示
(一)茶艺准备1.能够识别主要茶叶品级2.能够识别常用茶具的质量3.能够正确配置茶艺茶具和布置表演台1.茶叶质量分级知识2.茶具质量知识3.茶艺茶具配备基本知识
(二)茶艺演示1.能够按照不同茶艺要求,选择和配置相应的音乐、服饰、插花、薰香、茶挂2.能够担任三种以上茶艺表演的主泡1.茶艺表演场所布置知识2.茶艺表演基本知识
(一)茶事服务1.能够介绍清饮法和调饮法的不同特点2.能够向顾客介绍各地名茶、名泉3.能够解答顾客有关茶艺的问题1.艺术品茗知识2.茶的清饮法和调饮法知识
(二)销售能够根据茶叶、茶具销售情况,提出货品调配建议货品调配知识
高级
一、接待
(一)礼仪能保持形象自然、得体、高雅,并能正确运用礼仪1.人体美学基本知识及交际原则2.外宾接待注意事项3.茶艺专用外语基本知识
二、 准备与演示
(一)茶艺准备1.能够介绍主要名优茶产地及品质特征2.能够介绍主要瓷器茶具的款式及特点3.能够介绍紫砂壶主要制作名家及其特色4.能够正确选用少数民族茶饮的器具、服饰5.能够准备调饮茶的器物1.茶叶品质知识2.茶叶产地知识
(二)茶艺演示1.能够掌握各地风味茶饮和少数民族茶饮的作(3种以上)2.能够组织茶艺表演并介绍其文化内涵3.能够配制调饮茶(3种以上)1.茶艺表演美学特征知识2.地方风味茶饮和少数民族茶饮基本知识
(一)茶事服务1.能够掌握茶艺消费者需求特点,适时营造和谐的经营气氛2.能够掌握茶艺消费者的消费心理,正确顾客消费3.能够介绍茶文化旅游事项1.顾客消费心理学基本知识2.茶文化旅游基本知识
一、茶艺馆布局设计
(一)提出茶艺馆设计要求1.能够提出茶艺馆选址的基本要求2.能够提出茶艺馆的设计建议3.能够提出茶艺馆装饰的不同特色1.茶艺馆选址基本知识2.茶艺馆设计基本知识
(二)茶艺馆布置1.能够根据茶艺馆的风格,布置陈列柜和服务台2.能够主持茶艺馆的主题设计,布置不同风格的品茗室1.茶艺馆布置风格基本知识2.茶艺馆氛围营造基本知识
二、茶艺表演与茶会组织
(一)茶艺表演1.能够担任仿古茶艺表演的主泡2.能够掌握一种外国茶艺的表演3.能够熟练运用一门外语介绍茶艺4.能够策划组织茶艺表演活动1.茶艺表演美学特征基本知识2.茶艺表演器具配套基本知识3.茶艺表演动作内涵基本知识4.茶艺专用外语知识
(二)茶会组织能够设计、组织各类中、小型茶会茶会基本知识
三、管理与培训
(一)1.能够编制茶艺服务程序2.能够制定茶艺服务项目3.能够组织实施茶艺服务4.能够对茶艺师的服务工作进行检查5.能够对茶艺馆的茶叶、茶具进行质量检查6.能够正确处理顾客投诉1.茶艺知识2.有关法律知识
(二)茶艺培训能够制定并实施茶艺人员的培训培训和教案的编制方法
高级
一、茶艺服务
(一)茶饮服务1.能够根据顾客要求和经营需要设计茶饮2.能够品评茶叶的等级1.茶饮创新基本原理2.茶叶品评基本知识
要看个人具体情况,不存在从事某个行业就一定能拿多少薪酬。颜值很重要,年龄也是。如茶艺师底薪普遍不高,主要靠销售,也并不是越老越吃香,除非你自己做老板。找工作的话,茶艺师行业,30岁就不是很好找了。
学习茶艺不仅能够使人陶冶性情,沉静身心,培养良好的心性品德,还能够提高个人的审美素质,在生活中能处处发现美。
茶艺师
你要看怎么来看待
普遍的茶艺师
被人们看成是
的服务员
招人也是看颜值看年龄
就是“以茶为老师”
是科学泡茶
健康饮茶
虔诚恭4、有一定美学基础,懂得合理配置茶具、美化布置茶馆物品的陈列展示、选择和配置相应的音乐、服饰、插花、熏香等;敬地
泡好每一杯茶
达到“神入茶境”
的境界
这样的茶师前景非常好
很多用人单位
趋之若鹜
先为自己不能让客人满意的服务向客人道歉
所以,每家茶艺馆经营的性质不一样,造成茶艺师的具体工作也不尽相同。再而尊重客人的要求
不管客人的言语有多失礼
作为一名专业的茶艺师
始终要保持微笑
还有得当的礼仪姿态
关于茶艺师的具体工作目前没有比较明确的规定,一般受茶艺师本人就业的工作单位有较为直接的关系。
当时,我们在天晟茶艺师培训学校进行10天短期茶艺师培训班时,有两不过要补充一点的是位同学是茶艺馆送过来的,她们俩的工作性质就完全不一样。
一个主要负责销售茶叶,有销售茶叶才有抽成,没有销售茶叶的茶艺师不仅抽成没有,连底薪都很低。所以很多茶艺师已经工作了为什么还要大老远地飞到福建来找天晟茶艺培训学校,主要看重天晟茶艺培训学校的茶艺师培训班有茶叶营销的课程,而且比较实用。
另一位就不是了,她的表哥是茶艺馆的老板,到天晟茶艺培训学校来学茶艺,基主要看重天晟茶艺培训学校的茶艺培训班有开设茶叶种类,茶叶品质等级鉴别的课程,可以了解茶叶的价格,监督进货渠道及茶艺馆经营技巧。
茶艺师是做什么的:茶艺师的工作内容
是个多民族共融的。茶艺当然也因地域划分,以前我们知道的茶艺就是潮、汕、台形式的茶艺。但是他并没有代表完茶艺。如:云南的普尔茶艺、三道茶艺还有藏茶茶艺等等,风格各异。四川茶艺与传统潮、汕、台的茶艺不同的是:前者是掺茶过程中形成的艺术,后者是泡茶过程中形成的艺术。前者用的是四川嫩芽茶,后者用的是大叶乌龙茶。各有各的味道,无论从欣赏角度还是从品饮口感来说都不一样。四川茶叶品质优异、茶嫩芽青很适宜四川茶艺的茶艺形式
四川茶艺最为特色的就是用1.2米长的铜壶掺出滚烫的开水注入茶碗中。且不溅一滴水。持壶者(茶艺师)在掺茶之前秀壶艺、既:茶艺师将武术中的18般兵器的套路融合于长壶壶艺,且每个动作都有解说词,解说词均含茶的文化元素,品茶人会在茶艺师掺茶过程中享受到即有武术、杂技、茶文化为一体的四川茶艺。
台式茶艺是泡的过程产生的艺术欣赏.但是四川茶艺是掺的过程产生的.都是泡茶.只是地域和风俗和观赏观念不一样.比如舞蹈和的舞蹈就是不同.但是你不的不承认它还是舞蹈.一方水土养一方人,四川茶艺与台\潮\闽式茶艺的距.只是说各有千秋..
以上的回答很不错了.
活煮甘泉:并不单指旺火,而是因茶而掌握火候;同一种茶也有采摘的时分(如春夏秋冬不同季节的采摘)有山脉的区别,有嫩与老之分等等.
紫砂壶:也并不指专泡乌龙茶.普洱用紫砂壶也是非常相宜的嗯,在我看来,哪个行业的前景都是一片光明的吧,因为事在人为吧,还是那句话,没有人能够随随便便的成功,要成功都是要经过一番的努力的.绿茶也可用(新茶杯泡,老茶壶泡),很多种茶都可用紫砂壶.
茶艺茶艺师岗位的工作职责4师职业不错的 工作环境很好的 工资也很高的 我现在就在河北石家庄闻达茶艺学校学茶艺那 老师教的不错哦 就是看好这个职业 才学的
工作内容—服务员,端茶倒水。是的,看上去听上去挺文艺的“茶艺师”,事实上在茶楼经营,茶叶销售中,就只是一个和酒店服务生一样的培训成本低,更换成本低,企业用于盘剥的销售和。茶艺师的职业资格很好获得,考试那叫一个水。
基于茶楼茶馆的市场现状特别是服务对象,真正能用到“茶艺”的机会极少,就5、有较好的主观能动性和团队合作意识。算旅游接待中也是无意义的重复。所以茶艺师们在一个地方的就职时间都不会太长,不能升级到管理层的,要么平庸终生,要么转行。原因有那么一些,看完下面的或许能够明白一二
一、仪容仪表:
真的茶艺师1、茶艺师应持淡妆上岗,饭后及时补口红;头发梳理整齐禁止油腻到店开展工作
2、茶艺师工作服应统一并干净整洁熨烫平整。不打香水不涂指甲油,指甲长度不超过指腹,自身佩戴首饰不得超过两种,首饰不能太现代、太夸张,尽量佩戴银饰和玉石之类首饰等等。
3、在工作期间尽量不要吃味道比较的食物,一是影响茶艺师对茶对酒的品鉴,二是避免口腔异味,给客户带来不愉悦的心情。
4、茶艺师在工作期间应随时注意自己的个人形象
a、首先保持正确的坐姿:坐凳子的三分之一或三分之二处,腰打直将气提到中丹田(胸口),双手并拢交叉放在我们的下丹田(肚子的三寸之处),眼睛正视前方面带微笑。
b、其次是正确的站姿:双脚并拢中正正直站立,也是将气提中丹田,手也并拢交叉放在下丹田,眼睛正视前方面带微笑。
c、是走姿,走路声音要轻,茶艺师在工作期间杜绝要穿声音较大的鞋子,比如高跟鞋,尽量穿布鞋,棉麻鞋,软牛、羊皮鞋。应为在茶艺师工作量大繁忙时,小跑对茶艺师来说不累也不会发出声音影响客户。
d、在工作期间除了用餐时间以外杜绝在店面吃零食。
二、店面流程:
茶艺师:先生/女士/您好!请问您是品茶还是打酒呢?
客户1:我想了解一下你们家的酒,怎么样?
茶艺师:好的先生/女士这边请(将客户带入酒区域,同班茶艺师配合为客户奉上万物间的奉茶【奉茶主要选用以万物间普洱熟茶为主,茶性温和,耐泡耐煮,煮在那里随时为客户做奉茶备用】)我们家呢主要以贵州茅台酱香酒和云南普洱茶为主。我们万物间茅台酱香酒以茅台本地优质耐煮的红缨子糯米高粱(这种高粱坚实饱满、粒小皮厚,淀粉含量高达88%以上,比较耐泡耐煮)不破碎和茅台当地冬小麦做糖分发酵剂历经高温堆积、高温蒸煮、高温发酵、高温取酒等特殊工艺制作而成。我们家酒主要做散酒系列和封坛定制以及聚餐公司宴请为主,性价比极高…【可以参考学习万物间酒知识】
客户2:你们这里有茶叶卖吗?
茶艺师:先生/女士您这边请坐(带客户到主泡台,同班茶艺师为客户奉是我们万物间的奉茶),我们万物间主要以云南古树普洱为主,(凤凰窝、天赐普洱系列、班章、冰岛、昔归、易武古树、易武弯弓等等),其次我们家也做一些小众私房茶品,老白茶、武夷岩茶、古树红茶系列,您
自我评价 茶叶经验有一年半,也有收银员的经验,寻求一个平台。,茶艺知识以及表演 工作经验 安阳怡心茶楼 2010-3 至 2011-4任职茶艺师薪资保密 工作职责:讲茶还有茶艺服务,销售 郑州漂亮的求职延伸阅读,教你如何撰写一个的。 主要内容 1、:必须有姓名、性别、(固定电话、手机、电子邮箱、固定住址),而出生年月、籍贯、面貌、婚姻状况、身体状况、兴趣爱好等则视个人以及应聘的岗位情况,可有可无。 2、学业有关内容:毕业学校、学院、学位、所学专业、班级、城市和,然后是获得的学位及毕业时间,学过的专业课程(可把详叫“茶师”细成绩单附后)以及一些对工作有利的副修课程以及您的毕业设计等。 3、本人经历:大学以来的简单经历,主要是学习和担任工作的经历,有些用人3、有茶叶培训或茶雅集经验者;单位比较看重你在课余参加过哪些活动,如实习,实践,志愿工作者,学生会,团委工作,社团等其他活动。切记不要列入与自己所找的工作毫不相干的经历。 4、荣誉和成就:包括“学生”、“学生干部”、“团员”及奖学金等方面所获的荣誉,还可以把你认为较有成就的经历(比如自立读完大学等)写上去。或者是参加学术性竞赛,比赛获得的荣誉等。 5、求职愿望:表明你想做什么,能为用人单位做些什么。内容应简明扼要。 6、附件:个人获奖证明,如、团员,学生干部证书的复印件,外语四、六级证书的复印件,计算机等级证书的复印件,发表论文或其他作品的复印件等。 7、个人技能:专业技能,IT技能和外语技能。同时也可以罗列出你的技能证书。 8、第三方:通过专业的职业测评系统,出具详细客观的测评报告,作为第三方信,附在后面作为求职的形式。一方面说明求职者的职业性格、职业兴趣,另一方面有利于用人单位判断求职者与岗位的匹配情况。 9、封面:你也可以在上设计封面,也可以省去封面。关于封面,有部分HR不喜欢封面,在选择封面时需慎重考虑。封面的要求一般要简洁,可以在封面上出现个人信息,方便用人单位查阅。并且封面的风格要符合应聘公司的文化和背景,也要凸显自己的个性和风格。
早上9点到晚上9点。茶艺师需要按照工作安排在指定时间内到达工作场所,一般来说是早上9点到晚上9点。茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入商业部职业教育培训课程之一。