但要需要注意的是,在辅食添加的初期,蔬果类食物一定要泥状才好,这样更方便宝宝消化吸收。一开始是蔬菜泥或水果泥,等宝宝肠胃慢慢的接受后,再给她弄一些半固态的 美食 。
一岁半宝宝辅食做法大全_一岁半宝宝辅食做法大全早餐
一岁半宝宝辅食做法大全_一岁半宝宝辅食做法大全早餐
一岁半宝宝辅食做法大全_一岁半宝宝辅食做法大全早餐
下面要做的一道宝宝辅食是:芦笋香菇面条
食材:香菇2个、芦笋3根、胡萝卜1/2根、面条50克。
做法:
1、将准备好的芦笋洗净、切丁。
2、将准备好的香菇洗净、充分浸泡、切丁。
3、将准备好的胡萝卜洗净、去皮、切丁。
4、将准备好的面条放入沸水中煮熟,捞出过一下凉水,使面条的口感更好。
5、往锅里放入切好的芦笋丁、香菇丁、胡萝卜丁、加入适量水,煮熟捞出。
7、将煮熟的芦笋丁、香菇丁和胡萝卜丁加入到煮熟的面条中,拌匀即可。
小贴士:如果宝宝咀嚼能力欠佳,妈妈可将芦笋去皮煮烂后再给宝宝食用。
一周岁的宝宝的营养要尽量丰富而全面,一日三餐可以与大人同步,主要的营养摄取也已由乳类转向辅助食物,变辅食为主食了。宝宝现在处于生长发育较快的时候,为宝宝提供的食物要从易于宝宝消化吸收,有利于生长发育及安全等方面考虑。此时的饮食可以多种多样,但是因宝宝的咀嚼功能较,所以食物尽量做的软烂,有利于消化吸收。另外,除三餐外,可以在两顿饭之间安排加餐。几款宝宝辅食以供参考:
一.三鲜蛋羹
原材:鸡蛋、虾仁、蘑菇、瘦肉末、葱花、油适量,盐少许。
做法:
1.蘑菇洗净切丁,虾仁切丁。
2.热锅凉油,加入葱花炒香,放入三丁,加盐炒至8成熟,盛出备用。
3.鸡蛋打入碗中,加入炒好的三丁搅匀,放入锅中蒸10分钟左右熟透即可。
功能:补充丰富的铁、钙和蛋菌菇滑牛肉白质。
2.丝瓜香菇鸡蛋粥
原料:大米、丝瓜、香菇、葱、姜、鸡蛋、油盐适量。
做法:
1.丝瓜洗净去皮切丝,香菇洗净切末,大米淘洗干净,葱姜切末。
2.热锅凉油,将香菇、葱末、姜末炒一下,加入清水和大米煮沸后加入丝瓜和盐煮熟,淋入鸡蛋液出锅。
功效:清热败火,消暑解毒。
3.牛奶芒果西米露
原料:芒果、西米、纯牛奶适量,糖少许。
做法:
2.水开后加入西米(注意搅动防止粘锅),西米煮至透明,倒入纯牛奶,加入少量糖,煮开关火。
3.西米露放凉后加入芒果(如果喜欢奶香味浓点可以挤点炼奶)。
功效:健脾补虚,补充维生素C和钙。
其实,辅食只要做到营养搭配,利于吸收就可以了。但是有些食物是不宜食用的:
1.辛辣性食物。如咖喱粉、香辣料等,
2.膨化食品、碳酸饮料以及甜食。如薯片、可乐、巧克力等。
3.不易消化食物。如糯米制品、油炸食品、肥肉等。
4.太咸的食物。腌渍类食物或是含盐量过高的食物,如腌鱼、干虾、咸菜等。
在添加辅食的道路上,谁不是一路劈荆斩棘。做了几个钟头,宝宝一吃就呕的;好不容易配齐营养,做出来像一团粑粑自己都不想吃的;但越挫越勇是老母亲们的觉悟啊。
所以,今天哈哈妈特别一道,始于颜值,陷于味道,忠于营养的特别辅食料理。妈妈们也可以尝试,万一宝宝爱吃了呢…………
BTW,珍珠丸子适合十一个月以上有一定咀嚼能力或需要进一步锻炼咀嚼能力的宝宝们。
首先是材料:鲜虾若干(哈哈妈这次用的是明虾,肉质比较弹),胡萝卜,青菜(小油菜、菜心、小白菜、油麦菜均可),鸡蛋、淀粉。
步:把虾肉剥皮切成小块备用,胡萝卜、青菜用开水焯一下,然后切成小碎末备用。
第二步:将虾分成两个部分,大部分放入打碎机中,放入两勺淀粉,一些水,打成非常细腻的肉泥。另一小部分则切成小粒(注意这部分要比较少,为了丸子口感更好,帮助宝宝锻炼咀嚼)
第三步:将准备好的蔬菜虾肉碎末和打碎的虾肉泥混合在一起,这时再加入一小勺淀粉和一个鸡蛋。一岁以后的宝宝,可以稍微添加盐或生抽提味,哈哈现在比较喜欢有味道的东西,我就加了一点海盐。
混合完了就是这个样子了,这个时候加一点生粉,也可以加一点肉馅,这样更加细腻,成团。
第四步:将材料搅拌均匀,用手取出适量握住攥紧,挤出丸子形状。摆放时记得留出距离,以免丸子互相挤压。
这样,一盘小丸子就准备要做喽。
第五步:将盘子放入蒸锅,冷水上锅,蒸15分钟。
好了,这样老母亲牌一盘小珍珠丸子就做好啦,可以搭配米饭、米糊等主食给宝宝吃。
也可以收纳在乐扣里,冻起来,需要加荤菜的时候,拿出来为宝宝蒸一下就可以吃了。
快拿去试试,看看能不能喂出一个同款白白胖胖的丸子宝宝~
TIPS:
1、虾肉一定要打得很细腻,蔬菜要蒸过再剁碎,否则丸子会蒸散。
2、一定要一岁以后才可以加入调味料,而且要少,过早摄取盐分会给器带来很大负担。
3、添加辅食时,让孩子充分活动,处于饥饿状态时再进食。如果孩子表现出非常抗拒的状态,千万不要强喂,或者追着喂,以免造成厌食。
延展阅读
宝宝补铁食谱:老母亲牌肉泥制作法
-END-
辅食有很多种做法啊,看自家宝宝接受程度怎么样。
软绵时蔬小蛋原料:番茄,牛肉,姜、葱适量糕
(适合九个月以上且对文中食材不过敏的宝宝)
准备食材: 油菜,西兰花,低筋面粉,鸡蛋,抹茶粉
制作方法:
1. 首先,我们将洗净的油菜和西兰花用热水焯一分钟,
2. 把焯好的的油菜和西兰花打成泥。
3. 将鸡蛋的蛋清蛋黄分离。
4. 将筛好的的低筋面粉和一个蛋黄一起倒入蔬菜泥中,搅拌至均匀。
5. 然后将蛋白打发至有小尖峰。
6. 取些蛋白放入蔬菜泥中,搅拌至均匀。
7. 把搅拌好的蔬菜糊糊盖好盖子,放入蒸锅中蒸15分钟,关火焖3分钟。稍凉一些后,就可以出锅了。
一周岁宝宝的肠胃功能还是比较弱的,比较适合吃流食一类的,比如稀粥,小米粥就不错,还有就是蔬菜泥也可以给宝宝吃的,南瓜啊,山,胡萝卜之类的就不错的
1岁4个月宝宝辅食食谱
三鲜蛋羹
材料:鸡蛋、虾仁、蘑菇、精肉;适量葱、蒜、食油;少许料酒、盐、麻油做法:
(2)起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟;
(3)鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。
蔬菜鱼肉粥
材料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗。
(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4)煮至粘稠时放入酱油调味。
玉米片虾皮粥
材料:玉米片150克、虾皮若干。
(1)虾皮和玉米片洗净,放入沸水中同煮。
(2)煮好后加入调味料即可。特点:此粥适合胃寒体倦的宝宝,另外还具补钙作用。适合宝宝早晚食用。
针对一岁四个月的宝宝的食谱给予以下建议:早餐建议以牛奶,小米粥、豆浆、蒸鸡蛋等好消化,易吸收的食物为主。午餐以瘦肉,动物的肝、鱼、肉汤、绿叶菜泥等食物为主。
晚餐建议以蒸蛋、粥、豆腐等好消化,易吸收的食物为主。除了上述食物外,还建议适当补充奶粉,以满足宝宝生长发育的需要。
孩子饮食要多样化,以满足孩子生长发育的需要。
一岁4个月的宝宝能吃的食物是非常多的,这个时候家长只要注意合理的搭配饮食,让宝宝均衡摄取到营养才有利于宝宝的生长发育,在早上的时候可以适当的给宝宝吃一些鸡蛋,小米粥,牛奶,豆浆等食物。午餐的时候可以适当的给宝宝吃一点动物的,肝,鱼肉,鸡肉,猪肉,新鲜的蔬菜等食物。在晚餐的时候可以给宝宝吃豆制品,粥类,蒸鸡蛋等食物,也可以适当的给宝宝补充一些奶粉。
1岁4个月此时正处在1-2岁之间,辅食可以吃面食、鸡蛋和各类蔬菜、水果等,其中面食包括米饭、馒头、饼、面条等,可每天摄入15g植物油、1.5g盐、20-30g肉,基本能够满足生长发育需求,可以让宝宝学着逐渐从被动的喂养,过渡到自己主动进食。
这个阶段宝宝食物逐渐向食物过渡,但每天的奶量应保持在500-600ml,所摄入的食物基本上接近的食物,可以有2-3顿辅食。
针对一岁四个月的宝宝的食谱给予以小蛋糕可以切成宝宝易抓握的形状,让宝宝自主进食,还可锻炼手眼协调能力。绿色的蛋糕还很满足“好色”的宝宝哦~下建议:早餐建议以牛奶,小米粥、豆浆、蒸鸡蛋等好消化,易吸收的食物为主。午餐以瘦肉,动物的肝、鱼、肉汤、绿叶菜泥等食物为主。
晚餐建议以蒸蛋、粥、豆腐等好消化,易吸收的食物为主。除了上述食物外,还建议适当补充奶粉,以满足宝宝生长发育的需要。
孩子饮食要多样化,以满足孩子生长发育的需要。
1岁4个月此时正处在1-2岁之间,辅食可以吃面食、鸡蛋和各类蔬菜、水果等,其中面食包括米饭、馒头、饼、面条等,可每天摄入15g植物油、1.5g盐、20-30g肉,基本能够满足生长发育需求,可以让宝宝学着逐渐从被动的喂养,过渡到自己主动进食。
这个阶段宝宝食物逐渐向食物过渡,但每天的奶量应保持在500-600ml,所摄入的食物基本上接近的食物,可以有2-3顿辅食。
1岁4个月此时正处在1-2岁之间,辅食可以吃面食、鸡蛋和各类蔬菜、水果等,其中面食包括米饭、馒头、饼、面条等,可每天摄入15g植物油、1.5g盐、20-30g肉,基本能够满足生长发育需求,可以让宝宝学着逐渐从被动的喂养,过渡到自己主动进食。
这个阶段宝宝食物逐渐向食物过渡,但每天的奶量应保持在500-600ml,所摄入的食物基本上接近的食物,可以有2-3顿辅食。
岁4个月此时正处在1-2岁之间,辅食可以吃面食、鸡蛋和各类蔬菜、水果等,其中面食包括米饭、馒头、饼、面条等,可每天摄入15g植物油、1.5g盐、20-30g肉,基本能够满足生长发育需求,可以让宝宝学着逐渐从被动的喂养,过渡到自己主动进食。
这个阶段宝宝食物逐渐向食物过渡,但每天的奶量应保持在500-600ml,所摄入的食物基本上接近的食物,可以有2-3顿
1岁4个月此时正处在1-2岁之间,辅食可以吃面食、鸡蛋和各类蔬菜、水果等,其中面食包括米饭、馒头、饼、面条等,可每天摄入15g植物油、1.5g盐、20-30g肉,基本能够满足生长发育需求,可以让宝宝学着逐渐从被动的喂养,过渡到自己主动进食。
1.一岁半的宝宝应由乳类变为粮食、蔬菜、鱼、肉、蛋等混合食物,以保证供给较全面的营养素,满足宝宝生长发育的需要。
2.此时的宝宝乳牙逐渐增多,但是咀嚼能力较,消化能力仍较弱,所以应该注意既要宝宝吃饱又要吃好,还要保证足够的营养。
3.应该强调碎、软、新鲜,忌煎炸、有性及含纤维多、不易嚼烂的食物。
4.宝宝可以多1.芒果去皮切丁。吃些红、黄、绿色的四级蔬菜、水果。不同口味和颜色的辅食,能够从视觉上吸引的宝宝的兴趣。
1岁婴儿辅食食谱大全(做法)
随着宝宝咀嚼能力的加强,要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯,以培养宝宝良好的饮食习惯,下面我为大家整理了一些1岁婴儿辅食的食谱,希望对大家有所帮助!
1岁婴儿辅食食谱:小排骨黄豆汤
适用宝宝:2岁起
材料:排骨100克,鲜黄豆60克,姜1片,盐、香油各适量
做法:
1、排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后,泡10分钟。
2、排骨和黄豆一起放入锅里,加姜片、适量水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加盐调味再略煮2分钟,淋入香油即可。
轻松做:还可以在汤内加一些黄豆芽,味道也会很不错。
温馨小提示:
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,可为宝宝提供丰富钙质。
1岁婴儿辅食食谱:凤尾菇肉片
适合两岁以上牙齿出齐了的宝宝
主料:凤尾菇(平菇)500克、猪里脊200克、红色和绿色甜椒各一只
配料:色拉油100克姜两片蒜片适量大葱两根切成段水淀粉少许鸡蛋一个取清盐酱油(味精)
做法:
1、凤尾菇撕成小块,清洗后捏干;甜椒切丝;里脊切成片(比我们大人吃的要小一点),加少许盐和酱油,嫩肉粉(淀粉也行),蛋清拌匀,渍半小时。
2、倒50克色拉油入锅烧热,下肉片翻炒至熟,盛起。
3、锅洗净后再倒50克色拉油烧热,依次下姜片,蒜片,葱段爆一下,放入凤尾菇大火翻炒后改用小火烧,放适量盐,十分钟后加入红绿甜椒丝翻炒,这时候把肉片倒入炒几下,放少量味精(也可以不放),加水淀粉,勾芡收汁即成。
特点:颜色鲜艳,容易引起孩子的食欲;味道清淡鲜香,很适合孩子的口味。
1岁婴儿辅食食谱:莲肉烩鸭丁
原料:鸭脯肉150克,鲜莲子100 克,葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。
制法:
1、鸭脯肉切丁,用热水焯一下。
2、莲子去莲心,放碗中加水上屉蒸熟。
3、锅中加水,下料酒、葱姜末、盐,开锅后下鸭丁、莲子煮沸,去浮沫,下水淀粉勾薄芡,淋熟植物油适量即可。
适合2~4岁的宝宝
营养成分:蛋白质、铁、锌、钙等。
原料:青蛤(白蛤、文蛤或者其他蛤蜊也行)10只、鸡蛋2个、盐少量、鸡精少量、料酒1/2汤匙(10ml)、姜片2片、葱花适量、鲜味汁适量。
制作方法:
1、提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油),让其吐尽泥沙,用刷子将青蛤表面清洗干净;
2、锅中放入适量水,放入姜片和料酒烧开,将青蛤放入,煮至开口立即捞出,蛤蜊开口时间先后不一,要及时把开口的蛤蜊捞出来,不然就煮老了;
3、将煮好的蛤蜊排放在蒸盘中,煮蛤蜊的水捞去姜片晾凉待用;
5、将鸡蛋液过滤以后(过滤的目的是使蒸出的蛋液更加细腻),倒入放好蛤蜊的蒸盘中,用保鲜膜覆盖起来;
6、冷水时放入蒸锅,蒸10分钟左右,水开后转中火。蒸好以后的蒸蛋撒上适量鲜味汁和葱花即可。
健康提示:
蛤蜊其肉质的矿物质含量堪与酵母相媲美,而其干重中蛋白质含量也6-8月宝宝的辅食:很高,也与酵母相当。 ;
一周岁多的宝宝可以吃的有很多。
一岁的宝宝消化功能已经很完善了,所以在食谱上可以添加很多了,除了吃鸡蛋羹以外,可以加一些厚粥、软饭、面条、馒头、碎菜、碎肉、豆制品,像带馅的食品比如说馄饨、饺子都可以吃。
另外孩子还可以吃饼干、全蛋、烤馒头片,这些东西都可以酌清的添加。
一岁宝宝蔬菜食谱
此时的宝宝在饮食上越来越接近大人,不再像以前那样总是吃软烂的食物,他/她可以享受更多更美味的食物了。由于宝宝可以吃的食物和种类大大增多,包括软饭、面包、面条、通心粉、薯类等等。对于宝宝而言,新鲜而多样的蔬菜水果也是必不可少的,可以给宝宝适当吃些蔬果条,如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等,做成手指大小的放在宝宝的餐具上,吸引宝宝自己动手拿来吃。
但要注意,在辅食添加初期,蔬果类食物一定要泥状才好,方便宝宝消化吸收。一开始是蔬菜泥或水果泥,等宝宝慢慢接受后,可以给他尝试混合的蔬菜水果泥,补充膳食纤维,预防宝宝便秘。
1、胡萝卜山粥 食材:排骨适量、山30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法:胡萝卜切块。排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。加入山,胡萝卜,炖煮15分钟。取山胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。
2、三鲜豆腐泥 食材:豆腐50克,黄瓜25克,猪肉25克,鸡蛋1个,食盐少许,葱适量,植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净,压成豆腐泥。猪肉洗净,剁成泥,备用。黄瓜洗净,切碎。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。
山糕 果泥藕片 莲藕米糊
一岁宝宝主食食谱
此时,绝大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了,在设计宝宝的菜单时,应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强,要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯,以培养宝宝良好的饮食习惯,如进餐时间以20-30分为限,让宝宝坐在儿童餐椅上,和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性,所以在这个时期应合理摄入,而不是限制。
在辅食的实际制作中,爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物,丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量,每日喂食2-3次辅食,代替1-2次母乳,以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重,并且要避开性较强的调味料,以免宝宝对其他食品产生厌恶感。
1、板栗鸡丝粥
食材:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
做法:大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,加盐调味即可。
2、缤纷红薯粥
做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
10-12面条,炒饭,一开始可以少喂一点。也可以补充配方奶粉,我那时候给宝宝喝的是圣元,营养比较好。个月宝宝辅食粥 辅食粥做法大全
一岁宝宝摄取蛋白质食谱
1岁的宝宝,每日蛋白质的供给量大概为35—40克,这个阶段宝宝的饮食已经非常丰富,爸妈可以通过肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类来给宝宝提供足够的蛋白质。例如:每天400—500毫升乳制品+鱼肉类100克(约等于大排半块、或两片鱼肉)+豆制品类50—100克+蔬菜水果类各50—100克(约等于5颗小青菜或一根香蕉)+米饭类100克(约等于1/3碗的饭)。
补充蛋白质时要注意奶类与固体食物的比例应为40:60,每天应该给宝宝提供乳类500毫升,如果是在一岁以前断奶,应当喝婴儿配方奶粉,喝母乳的量逐渐减少,要逐渐增加喝牛奶的量。广泛地选择各类食物并增加食物在形状、颜色上的巧妙搭配,可以让宝宝愉快地吃下他不喜欢的食物。
1、鸡汁南豆腐 食材:100克南豆腐,鸡肉15克,油3克,木耳、葱末、酱油、味精少许。做法:烫熟南豆腐,将100克南豆腐切丁。下入消毒锅中烫熟,沥汤,装盘。炒鸡汁,预备15克鸡肉,斩成碎丁,用水淀粉和盐煨好。将3克油烧热,将鸡肉,水发木耳末,葱末,酱油,味精等一起煸炒,加入汤约100毫升,勾芡,然后将芡汁淋在南豆腐上。
2、虾皮鸡蛋羹 食材:土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。做法:鸡蛋打散。蛋液加温水打匀。过筛倒入炖盅中。虾皮或者小鲜虾清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。炖盅中,加入虾皮。盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
辅食肉泥做法大全 宝宝辅食添加豆制品
一岁宝宝不能吃的食物
为了避免宝宝出现偏食和营养过剩的情况,有些食物还不宜列入这一时期宝宝的食谱。
2、熏肉: 熏肉在制作过程中加入了很多盐腌渍,人体摄入较多的盐,易引起体内纳水潴留,造成水肿。熏肉的热量很高,脂肪含量丰富。一方卖弄,大量的脂肪的摄入容易引起心脑血管疾病米甚至导致营养过剩,使宝宝出现肥胖症;另一方卖弄,熏肉中所含有的额脂肪很容易转化为
3 、咸鱼: 人和咸鱼都含有大量的亚盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的,这种物质对宝宝的健康会造成极大的伤害。据调查,10岁以前开始吃腌制品的宝宝,成年后患癌的可能性比一般人高3倍,另外,咸鱼中也含有较高的盐,而高盐食品一方面会加重宝宝的肾负担,造成宝宝出现局部水肿;另一方面,还易诱发高血压病。因此,3岁以内的宝宝应禁食咸鱼,3岁以上10岁以下的宝宝也应少食或不食咸鱼。
4、花椒: 做为一种常见的调味品,并不建议宝宝食用。一方面,花椒容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少,造体肠道干燥、便秘等症状;另一方面,宝宝的味蕾很敏感,且处于发育夹断,花椒的口味太重,食用过多易造成宝宝口味偏重,不利于宝宝味蕾的发育。因此,2岁以内的宝宝不宜食用花椒,2岁以后的宝宝也不宜多食。
10-12个月宝宝补钙辅食 10-12个月宝宝补维生素辅食
一岁宝宝一天进食时间表
主要食物:粥、面食(面条、面片、包子、饺子、馄饨等)、软饭。
辅助食物:母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心(自制蛋糕等)。
餐次:母乳或配方奶2次,辅食3次。
上午:
6:00母乳喂哺10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升,菜泥30克;
8:00喂磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100~120毫升,水果1~3片;
10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块;
12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30~60克,温开水/水果汁/菜汁/100~120毫升;
下午:
14:00喂软饭一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30~60克,鸡蛋半个;
16:00喂磨牙食品/小点心若干,水果1~3片,温开水/水果汁/菜汁100~200毫升;
18:00喂面条/面片一小碗/小饺子3~5个/小馄饨5~7个,豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉汤50~100毫升;
夜间:
20:00喂馒头/蛋糕/面包一小块,磨牙食品若干,温开水/水果汁/菜汁100~120毫升;
22:00喂母乳10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升;
备注:鱼肝油每天1次,每次400μ。
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十个月宝宝辅食食谱 十一个月宝宝辅食食谱
一岁宝宝添加辅食注意事项
一岁宝宝正处于迅速成长的阶段,宝宝开始学走路,学说话及认知周围的事物,体力脑力消耗相对增加,需要充足的营养素来帮助身体发育,所以爸妈们必须确保宝宝能够摄取到充足均衡的营养,以帮助宝宝奠定一个良好的健康基础。
1、避免宝宝厌食、偏食。宝宝慢慢表现出对食物的喜恶,甚至不愿意尝试新食物。因此,爸妈要做好榜样,不要在饭桌上挑食,以免给宝宝留下某些才不好吃的印象。其次,吃饭前要控制宝宝的零食摄取量,特别是在饭前1小时内。爸妈还应经常变动宝宝辅食的种类和口味,这样是改变宝宝厌食、偏食的方法。
2、适量摄入蛋白质。宝宝的胃肠道很柔嫩,消化器官没有完全成熟,消化能力是有限的。蛋白质做为构建身体和发挥生理功能的重要物质,如果摄入过量则会增加婴幼儿的代谢负担。而长期摄入精细的蛋白质,也可能会影响宝宝的消化道处理能力,最终导致影响宝宝身体健康。
其实,蛋白质只是宝宝营养摄取的一部分,其它如谷粮、蔬果等也是宝宝能够健康发育的重要元素,爸爸妈妈要做的,其实是保证宝宝营养摄入多元化、做到平衡膳食。
3、锻炼宝宝咀嚼能力。宝宝吃东西的神情越来越坚定,咀嚼食物的能力越来越强。此时宝宝的菜单中必须增加食物的种类来锻炼宝宝的进食能力。如可增加宝宝自己拿在手上吃、靠门牙就能咬断的食物。
4、培养良好进食习惯。爸妈们应该在培养宝宝良好的进食习惯方面下功夫。首先让宝宝在固定的时间、固定的地点吃饭,甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃饭时不要让宝宝一边吃一边玩,更不能养成宝宝前边跑,大人后边追着喂的坏毛病。另外在吃饭时,还必须将那些可能会转移宝宝注意力的东西或玩具移开,使他专心致志地吃饭。
5、防治宝宝营养过剩。营养过剩会影响宝宝的大脑发育和身体健康,其最明显的表现就是肥胖。因此,为预防由营养过剩引起的肥胖,爸妈们要定期给宝宝做检查,测量体重、身高。如果发现不正常升高情况,就需要及时遵照医嘱控制饮食。同时也要培养宝宝热爱运动的天性,让宝宝多爬行,这样也能促进宝宝对事物的消化吸收。
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当宝宝到了一岁半左右的时候,一般的家庭都不会再给宝宝吃母乳,或者是奶粉,这个时候可以说辅食已经转变成为主食了,为了让宝宝能够荤素搭配营养美味,宝妈们更是尽心尽力的给宝宝准备各种食物,他们不仅要在营养上做到完美,还要在外形上吸引宝宝,那么一岁半宝宝辅食的做法是什么?
一岁到一岁半宝宝食谱,可由原来的末、羹、泥”改为丁、块、丝”。如果你不知道怎么做宝宝营养食谱的话,小编下面介绍的这四款婴儿食谱(包括:香菇蒸虾、土豆地雷、三鲜萝卜卷、杂蔬丸子),相信对妈咪一1岁婴儿辅食食谱:蛤蜊蒸蛋定要很大的帮助。
今天,的宝宝食谱——首先来看香菇食谱的做法
香菇的维生素D含量很丰富,香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。香菇含丰富的维生素D原。香菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。
1岁半宝宝食谱大全及做法——香菇蒸虾盏的做法
香菇蒸虾盏中的虾肉含有丰富的蛋白质和钙质,有利于提高孩子的免疫力。
用料:虾8个、香菇8朵、食盐适量、细香葱少许
步骤1:香菇洗净去掉香菇蒂。
步骤2:虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,调一点点盐搅拌匀
步骤3:将处理好的虾泥填入香菇中。
我觉得给孩子吃米粥、蔬菜粥比较好,为了让我儿子吃的香一点,我会给他加入奶粉一起喂,给他吃的是优萃有机。
1岁宝宝可以吃什么辅食
自从宝宝可以吃辅食之后,许多宝妈都为给宝宝做什么吃而发愁。接下来我整理了1岁宝宝可以吃什么辅食的相关内容,文章希望大家喜欢!
1、南瓜拌饭
食材:南宝宝一岁了,绝大部分食物都能吃了。为保证基本营养,一岁宝宝食谱的日常膳食应包含:肉鱼禽蛋、奶制品、水果蔬菜、谷类、以及面包和面食。瓜50g、米饭100g
制作方法:将南瓜洗净切皮,放入蒸锅内蒸,蒸熟后取出切成小丁。起锅放入少许油,油热后将米饭与南瓜丁一同倒入,搅拌均匀,放入些许盐即可。南瓜与米饭都要蒸的软一些,利于宝宝咀嚼消化。
营养:南瓜中富含宝宝生长发育所需的`重要物质——锌。
2、肉沫蒸蛋
食材:精瘦肉50g、鸡蛋一个、调料少许
营养:瘦肉富含铁与蛋白质,鸡蛋富含多种维生素与蛋白质,均是宝宝生长发育所需的营养。
3、迷你菜馄饨
食材:白菜、胡萝卜、杏鲍菇
制作方法:白菜、胡萝卜、杏鲍菇洗净,然后将胡萝卜与杏鲍菇切薄片下锅煮,煮到七分熟时候捞起切碎,煮菜期间将白菜切碎。切好后将它们混合到一起,放入适量食盐、酱油与食用油,充分搅拌。把买来的混沌皮一切为二,半个皮包一个混沌。包好后下锅煮,水中放入少许紫菜与虾皮,起到调味作用。
4、雪梨酪
食材:雪梨、甜奶酪、面粉、白糖、食用油
制作方法:将雪梨洗净去皮,切成1cm厚的片,放入淡盐水中浸渍。将甜奶酪与适量白糖(不用放太多)放入面粉中,加少许水搅拌(稀稠度以能挂糊为宜)。起锅倒入食用油(橄榄油),让雪梨均匀裹上奶酪糊,小火煎炸,炸至两面金黄捞出。全部炸好后一同放入微波炉加热1~2分钟,让里边的梨肉熟烂。
一岁4个月的宝宝,身体虽不如婴儿时期长得快,但相比之下,此时也正处于快速生长阶段。一岁4个月宝宝食谱都有哪些?
一岁4个月宝宝食谱:土豆苹果糊
原料:土豆1/3个,苹果1/8个,海带清汤3大匙
做法(1) 将土豆和苹果去皮。
(2) 将土豆炖烂之后捣成土豆泥,苹果用擦菜板擦好。
(4) 在煮好的苹果中加入适量的水,用另外的锅煮。
(5) 煮至稀粥样时即可将火关掉,将苹果糊放在土豆泥上。
一岁4个月宝宝食谱:胡萝卜糊
原料:胡萝卜1/4个,苹果1/8个
做法(1) 将胡萝卜洗净之后炖烂,并捣碎。
(2) 苹果则(3) 将土豆泥和海带清汤倒入锅中煮。削好皮用擦菜板擦好。
(3) 将捣碎的胡萝卜和擦好的苹果加适量的水用文火煮
一岁4个月宝宝食谱:猕猴桃酸奶糊
原料:猕猴桃1/4个,酸奶30克
做法(1) 将猕猴桃皮剥净,捣碎并过滤。
(2) 将过滤的猕猴桃和酸奶混在一起搅匀。
一岁4个月宝宝食谱:米团汤
原料:面粉2大匙,米饭1/4碗,胡萝卜1/10个,柿子椒1/5个,盐若干
做法(1) 将米饭和面粉和在一起,揉成米团儿。
(2) 将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿。
(3) 清汤放入蔬菜同煮,煮熟后加入米团儿煮沸。
宝宝1岁4个月营养饮食
1岁4个月的宝宝,在饮食上要尽可能多样化一些,荤素搭配,粗细粮食交替,保证每天都能够摄入足量的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素和矿物质等综合营养素。
宝宝1岁4个月营养提示
1岁4个月宝宝饮食要特别注意,培养孩子良好的饮食习惯,能够让宝宝保持较好的食欲,避免出现挑食、偏食,防止每天吃过多的零食,因为婴幼儿的营养不良情况,大多是由不良的饮食习惯引起,致使摄入食物的营建成份不够全面、均衡,影响到孩子正常的生长发育。每天制定孩子的食谱时,还应当给宝宝补充一定的水分。
食材:
200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量。
做法:
1、锅内水烧开后,放入焯烫至变色后盛出过凉水。土豆切块后蒸熟。
2、和土豆入搅拌机中。
3、加少许水打成浆。水不要太多,只要够把蔬菜打碎即可,水也可以换成牛奶或淡奶油,成品味道更浓郁。
4、打好的浆倒入砂锅,加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度。
5、煮开后加盐调味,出锅前调入橄榄油。
功效:
含有丰富的维生素,同时能够改善宝宝便秘问题。
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