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一岁半宝宝辅食做法大全_一岁半宝宝辅食做法大全早餐

祝福语句
日期·2024-11-18 10:07

一周岁宝宝辅食大全做法有哪些?

但要需要注意的是,在辅食添加的初期,蔬果类食物一定要泥状才好,这样更方便宝宝消化吸收。一开始是蔬菜泥或水果泥,等宝宝肠胃慢慢的接受后,再给她弄一些半固态的 美食 。

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一岁半宝宝辅食做法大全_一岁半宝宝辅食做法大全早餐


一岁半宝宝辅食做法大全_一岁半宝宝辅食做法大全早餐


下面要做的一道宝宝辅食是:芦笋香菇面条

食材:香菇2个、芦笋3根、胡萝卜1/2根、面条50克。

做法:

1、将准备好的芦笋洗净、切丁。

2、将准备好的香菇洗净、充分浸泡、切丁。

3、将准备好的胡萝卜洗净、去皮、切丁。

4、将准备好的面条放入沸水中煮熟,捞出过一下凉水,使面条的口感更好。

5、往锅里放入切好的芦笋丁、香菇丁、胡萝卜丁、加入适量水,煮熟捞出。

7、将煮熟的芦笋丁、香菇丁和胡萝卜丁加入到煮熟的面条中,拌匀即可。

小贴士:如果宝宝咀嚼能力欠佳,妈妈可将芦笋去皮煮烂后再给宝宝食用。

一周岁的宝宝的营养要尽量丰富而全面,一日三餐可以与大人同步,主要的营养摄取也已由乳类转向辅助食物,变辅食为主食了。宝宝现在处于生长发育较快的时候,为宝宝提供的食物要从易于宝宝消化吸收,有利于生长发育及安全等方面考虑。此时的饮食可以多种多样,但是因宝宝的咀嚼功能较,所以食物尽量做的软烂,有利于消化吸收。另外,除三餐外,可以在两顿饭之间安排加餐。几款宝宝辅食以供参考:

一.三鲜蛋羹

原材:鸡蛋、虾仁、蘑菇、瘦肉末、葱花、油适量,盐少许。

做法:

1.蘑菇洗净切丁,虾仁切丁。

2.热锅凉油,加入葱花炒香,放入三丁,加盐炒至8成熟,盛出备用。

3.鸡蛋打入碗中,加入炒好的三丁搅匀,放入锅中蒸10分钟左右熟透即可。

功能:补充丰富的铁、钙和蛋菌菇滑牛肉白质。

2.丝瓜香菇鸡蛋粥

原料:大米、丝瓜、香菇、葱、姜、鸡蛋、油盐适量。

做法:

1.丝瓜洗净去皮切丝,香菇洗净切末,大米淘洗干净,葱姜切末。

2.热锅凉油,将香菇、葱末、姜末炒一下,加入清水和大米煮沸后加入丝瓜和盐煮熟,淋入鸡蛋液出锅。

功效:清热败火,消暑解毒。

3.牛奶芒果西米露

原料:芒果、西米、纯牛奶适量,糖少许。

做法:

2.水开后加入西米(注意搅动防止粘锅),西米煮至透明,倒入纯牛奶,加入少量糖,煮开关火。

3.西米露放凉后加入芒果(如果喜欢奶香味浓点可以挤点炼奶)。

功效:健脾补虚,补充维生素C和钙。

其实,辅食只要做到营养搭配,利于吸收就可以了。但是有些食物是不宜食用的:

1.辛辣性食物。如咖喱粉、香辣料等,

2.膨化食品、碳酸饮料以及甜食。如薯片、可乐、巧克力等。

3.不易消化食物。如糯米制品、油炸食品、肥肉等。

4.太咸的食物。腌渍类食物或是含盐量过高的食物,如腌鱼、干虾、咸菜等。

在添加辅食的道路上,谁不是一路劈荆斩棘。做了几个钟头,宝宝一吃就呕的;好不容易配齐营养,做出来像一团粑粑自己都不想吃的;但越挫越勇是老母亲们的觉悟啊。

所以,今天哈哈妈特别一道,始于颜值,陷于味道,忠于营养的特别辅食料理。妈妈们也可以尝试,万一宝宝爱吃了呢…………

BTW,珍珠丸子适合十一个月以上有一定咀嚼能力或需要进一步锻炼咀嚼能力的宝宝们。

首先是材料:鲜虾若干(哈哈妈这次用的是明虾,肉质比较弹),胡萝卜,青菜(小油菜、菜心、小白菜、油麦菜均可),鸡蛋、淀粉。

步:把虾肉剥皮切成小块备用,胡萝卜、青菜用开水焯一下,然后切成小碎末备用。

第二步:将虾分成两个部分,大部分放入打碎机中,放入两勺淀粉,一些水,打成非常细腻的肉泥。另一小部分则切成小粒(注意这部分要比较少,为了丸子口感更好,帮助宝宝锻炼咀嚼)

第三步:将准备好的蔬菜虾肉碎末和打碎的虾肉泥混合在一起,这时再加入一小勺淀粉和一个鸡蛋。一岁以后的宝宝,可以稍微添加盐或生抽提味,哈哈现在比较喜欢有味道的东西,我就加了一点海盐。

混合完了就是这个样子了,这个时候加一点生粉,也可以加一点肉馅,这样更加细腻,成团。

第四步:将材料搅拌均匀,用手取出适量握住攥紧,挤出丸子形状。摆放时记得留出距离,以免丸子互相挤压。

这样,一盘小丸子就准备要做喽。

第五步:将盘子放入蒸锅,冷水上锅,蒸15分钟。

好了,这样老母亲牌一盘小珍珠丸子就做好啦,可以搭配米饭、米糊等主食给宝宝吃。

也可以收纳在乐扣里,冻起来,需要加荤菜的时候,拿出来为宝宝蒸一下就可以吃了。

快拿去试试,看看能不能喂出一个同款白白胖胖的丸子宝宝~

TIPS:

1、虾肉一定要打得很细腻,蔬菜要蒸过再剁碎,否则丸子会蒸散。

2、一定要一岁以后才可以加入调味料,而且要少,过早摄取盐分会给器带来很大负担。

3、添加辅食时,让孩子充分活动,处于饥饿状态时再进食。如果孩子表现出非常抗拒的状态,千万不要强喂,或者追着喂,以免造成厌食。

延展阅读

宝宝补铁食谱:老母亲牌肉泥制作法

-END-

辅食有很多种做法啊,看自家宝宝接受程度怎么样。

软绵时蔬小蛋原料:番茄,牛肉,姜、葱适量糕

(适合九个月以上且对文中食材不过敏的宝宝)

准备食材: 油菜,西兰花,低筋面粉,鸡蛋,抹茶粉

制作方法:

1. 首先,我们将洗净的油菜和西兰花用热水焯一分钟,

2. 把焯好的的油菜和西兰花打成泥。

3. 将鸡蛋的蛋清蛋黄分离。

4. 将筛好的的低筋面粉和一个蛋黄一起倒入蔬菜泥中,搅拌至均匀。

5. 然后将蛋白打发至有小尖峰。

6. 取些蛋白放入蔬菜泥中,搅拌至均匀。

7. 把搅拌好的蔬菜糊糊盖好盖子,放入蒸锅中蒸15分钟,关火焖3分钟。稍凉一些后,就可以出锅了。

一周岁宝宝的肠胃功能还是比较弱的,比较适合吃流食一类的,比如稀粥,小米粥就不错,还有就是蔬菜泥也可以给宝宝吃的,南瓜啊,山,胡萝卜之类的就不错的

一岁四个月宝宝的辅食,该如何安排?

步骤4:蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏蒸5、6分钟即可。将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可。

1岁4个月宝宝辅食食谱

三鲜蛋羹

材料:鸡蛋、虾仁、蘑菇、精肉;适量葱、蒜、食油;少许料酒、盐、麻油做法:

(2)起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟;

(3)鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。

蔬菜鱼肉粥

材料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗。

(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

(4)煮至粘稠时放入酱油调味。

玉米片虾皮粥

材料:玉米片150克、虾皮若干。

(1)虾皮和玉米片洗净,放入沸水中同煮。

(2)煮好后加入调味料即可。特点:此粥适合胃寒体倦的宝宝,另外还具补钙作用。适合宝宝早晚食用。

针对一岁四个月的宝宝的食谱给予以下建议:早餐建议以牛奶,小米粥、豆浆、蒸鸡蛋等好消化,易吸收的食物为主。午餐以瘦肉,动物的肝、鱼、肉汤、绿叶菜泥等食物为主。

晚餐建议以蒸蛋、粥、豆腐等好消化,易吸收的食物为主。除了上述食物外,还建议适当补充奶粉,以满足宝宝生长发育的需要。

孩子饮食要多样化,以满足孩子生长发育的需要。

一岁4个月的宝宝能吃的食物是非常多的,这个时候家长只要注意合理的搭配饮食,让宝宝均衡摄取到营养才有利于宝宝的生长发育,在早上的时候可以适当的给宝宝吃一些鸡蛋,小米粥,牛奶,豆浆等食物。午餐的时候可以适当的给宝宝吃一点动物的,肝,鱼肉,鸡肉,猪肉,新鲜的蔬菜等食物。在晚餐的时候可以给宝宝吃豆制品,粥类,蒸鸡蛋等食物,也可以适当的给宝宝补充一些奶粉。

1岁4个月此时正处在1-2岁之间,辅食可以吃面食、鸡蛋和各类蔬菜、水果等,其中面食包括米饭、馒头、饼、面条等,可每天摄入15g植物油、1.5g盐、20-30g肉,基本能够满足生长发育需求,可以让宝宝学着逐渐从被动的喂养,过渡到自己主动进食。

这个阶段宝宝食物逐渐向食物过渡,但每天的奶量应保持在500-600ml,所摄入的食物基本上接近的食物,可以有2-3顿辅食。

针对一岁四个月的宝宝的食谱给予以小蛋糕可以切成宝宝易抓握的形状,让宝宝自主进食,还可锻炼手眼协调能力。绿色的蛋糕还很满足“好色”的宝宝哦~下建议:早餐建议以牛奶,小米粥、豆浆、蒸鸡蛋等好消化,易吸收的食物为主。午餐以瘦肉,动物的肝、鱼、肉汤、绿叶菜泥等食物为主。

晚餐建议以蒸蛋、粥、豆腐等好消化,易吸收的食物为主。除了上述食物外,还建议适当补充奶粉,以满足宝宝生长发育的需要。

孩子饮食要多样化,以满足孩子生长发育的需要。

1岁4个月此时正处在1-2岁之间,辅食可以吃面食、鸡蛋和各类蔬菜、水果等,其中面食包括米饭、馒头、饼、面条等,可每天摄入15g植物油、1.5g盐、20-30g肉,基本能够满足生长发育需求,可以让宝宝学着逐渐从被动的喂养,过渡到自己主动进食。

这个阶段宝宝食物逐渐向食物过渡,但每天的奶量应保持在500-600ml,所摄入的食物基本上接近的食物,可以有2-3顿辅食。

1岁4个月此时正处在1-2岁之间,辅食可以吃面食、鸡蛋和各类蔬菜、水果等,其中面食包括米饭、馒头、饼、面条等,可每天摄入15g植物油、1.5g盐、20-30g肉,基本能够满足生长发育需求,可以让宝宝学着逐渐从被动的喂养,过渡到自己主动进食。

这个阶段宝宝食物逐渐向食物过渡,但每天的奶量应保持在500-600ml,所摄入的食物基本上接近的食物,可以有2-3顿辅食。

岁4个月此时正处在1-2岁之间,辅食可以吃面食、鸡蛋和各类蔬菜、水果等,其中面食包括米饭、馒头、饼、面条等,可每天摄入15g植物油、1.5g盐、20-30g肉,基本能够满足生长发育需求,可以让宝宝学着逐渐从被动的喂养,过渡到自己主动进食。

这个阶段宝宝食物逐渐向食物过渡,但每天的奶量应保持在500-600ml,所摄入的食物基本上接近的食物,可以有2-3顿

1岁4个月此时正处在1-2岁之间,辅食可以吃面食、鸡蛋和各类蔬菜、水果等,其中面食包括米饭、馒头、饼、面条等,可每天摄入15g植物油、1.5g盐、20-30g肉,基本能够满足生长发育需求,可以让宝宝学着逐渐从被动的喂养,过渡到自己主动进食。

一岁半宝宝的辅食有哪些

2、 做法:将藕粉加半勺水搅成水淀粉,加水、牛奶搅拌。

1.一岁半的宝宝应由乳类变为粮食、蔬菜、鱼、肉、蛋等混合食物,以保证供给较全面的营养素,满足宝宝生长发育的需要。

2.此时的宝宝乳牙逐渐增多,但是咀嚼能力较,消化能力仍较弱,所以应该注意既要宝宝吃饱又要吃好,还要保证足够的营养。

3.应该强调碎、软、新鲜,忌煎炸、有性及含纤维多、不易嚼烂的食物。

4.宝宝可以多1.芒果去皮切丁。吃些红、黄、绿色的四级蔬菜、水果。不同口味和颜色的辅食,能够从视觉上吸引的宝宝的兴趣。

1岁婴儿辅食食谱做法

1、将鸡腿洗干净,如果太肥建议去皮去油,放入盛有清水的砂锅中小火煮开,去掉上面的浮末捞出鸡肉备用。

1岁婴儿辅食食谱大全(做法)

随着宝宝咀嚼能力的加强,要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯,以培养宝宝良好的饮食习惯,下面我为大家整理了一些1岁婴儿辅食的食谱,希望对大家有所帮助!

1岁婴儿辅食食谱:小排骨黄豆汤

适用宝宝:2岁起

材料:排骨100克,鲜黄豆60克,姜1片,盐、香油各适量

做法:

1、排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后,泡10分钟。

2、排骨和黄豆一起放入锅里,加姜片、适量水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加盐调味再略煮2分钟,淋入香油即可。

轻松做:还可以在汤内加一些黄豆芽,味道也会很不错。

温馨小提示:

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,可为宝宝提供丰富钙质。

1岁婴儿辅食食谱:凤尾菇肉片

适合两岁以上牙齿出齐了的宝宝

主料:凤尾菇(平菇)500克、猪里脊200克、红色和绿色甜椒各一只

配料:色拉油100克姜两片蒜片适量大葱两根切成段水淀粉少许鸡蛋一个取清盐酱油(味精)

做法:

1、凤尾菇撕成小块,清洗后捏干;甜椒切丝;里脊切成片(比我们大人吃的要小一点),加少许盐和酱油,嫩肉粉(淀粉也行),蛋清拌匀,渍半小时。

2、倒50克色拉油入锅烧热,下肉片翻炒至熟,盛起。

3、锅洗净后再倒50克色拉油烧热,依次下姜片,蒜片,葱段爆一下,放入凤尾菇大火翻炒后改用小火烧,放适量盐,十分钟后加入红绿甜椒丝翻炒,这时候把肉片倒入炒几下,放少量味精(也可以不放),加水淀粉,勾芡收汁即成。

特点:颜色鲜艳,容易引起孩子的食欲;味道清淡鲜香,很适合孩子的口味。

1岁婴儿辅食食谱:莲肉烩鸭丁

原料:鸭脯肉150克,鲜莲子100 克,葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。

制法:

1、鸭脯肉切丁,用热水焯一下。

2、莲子去莲心,放碗中加水上屉蒸熟。

3、锅中加水,下料酒、葱姜末、盐,开锅后下鸭丁、莲子煮沸,去浮沫,下水淀粉勾薄芡,淋熟植物油适量即可。

适合2~4岁的宝宝

营养成分:蛋白质、铁、锌、钙等。

原料:青蛤(白蛤、文蛤或者其他蛤蜊也行)10只、鸡蛋2个、盐少量、鸡精少量、料酒1/2汤匙(10ml)、姜片2片、葱花适量、鲜味汁适量。

制作方法:

1、提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油),让其吐尽泥沙,用刷子将青蛤表面清洗干净;

2、锅中放入适量水,放入姜片和料酒烧开,将青蛤放入,煮至开口立即捞出,蛤蜊开口时间先后不一,要及时把开口的蛤蜊捞出来,不然就煮老了;

3、将煮好的蛤蜊排放在蒸盘中,煮蛤蜊的水捞去姜片晾凉待用;

5、将鸡蛋液过滤以后(过滤的目的是使蒸出的蛋液更加细腻),倒入放好蛤蜊的蒸盘中,用保鲜膜覆盖起来;

6、冷水时放入蒸锅,蒸10分钟左右,水开后转中火。蒸好以后的蒸蛋撒上适量鲜味汁和葱花即可。

健康提示:

蛤蜊其肉质的矿物质含量堪与酵母相媲美,而其干重中蛋白质含量也6-8月宝宝的辅食:很高,也与酵母相当。 ;

一岁宝宝食谱

3、小火煮2-3个小时。

一周岁多的宝宝可以吃的有很多。

一岁的宝宝消化功能已经很完善了,所以在食谱上可以添加很多了,除了吃鸡蛋羹以外,可以加一些厚粥、软饭、面条、馒头、碎菜、碎肉、豆制品,像带馅的食品比如说馄饨、饺子都可以吃。

另外孩子还可以吃饼干、全蛋、烤馒头片,这些东西都可以酌清的添加。

一岁宝宝蔬菜食谱

此时的宝宝在饮食上越来越接近大人,不再像以前那样总是吃软烂的食物,他/她可以享受更多更美味的食物了。由于宝宝可以吃的食物和种类大大增多,包括软饭、面包、面条、通心粉、薯类等等。对于宝宝而言,新鲜而多样的蔬菜水果也是必不可少的,可以给宝宝适当吃些蔬果条,如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等,做成手指大小的放在宝宝的餐具上,吸引宝宝自己动手拿来吃。

但要注意,在辅食添加初期,蔬果类食物一定要泥状才好,方便宝宝消化吸收。一开始是蔬菜泥或水果泥,等宝宝慢慢接受后,可以给他尝试混合的蔬菜水果泥,补充膳食纤维,预防宝宝便秘。

1、胡萝卜山粥 食材:排骨适量、山30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法:胡萝卜切块。排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。加入山,胡萝卜,炖煮15分钟。取山胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。

2、三鲜豆腐泥 食材:豆腐50克,黄瓜25克,猪肉25克,鸡蛋1个,食盐少许,葱适量,植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净,压成豆腐泥。猪肉洗净,剁成泥,备用。黄瓜洗净,切碎。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。

山糕 果泥藕片 莲藕米糊

一岁宝宝主食食谱

此时,绝大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了,在设计宝宝的菜单时,应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强,要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯,以培养宝宝良好的饮食习惯,如进餐时间以20-30分为限,让宝宝坐在儿童餐椅上,和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性,所以在这个时期应合理摄入,而不是限制。

在辅食的实际制作中,爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物,丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量,每日喂食2-3次辅食,代替1-2次母乳,以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重,并且要避开性较强的调味料,以免宝宝对其他食品产生厌恶感。

1、板栗鸡丝粥

食材:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。

做法:大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,加盐调味即可。

2、缤纷红薯粥

做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。

10-12面条,炒饭,一开始可以少喂一点。也可以补充配方奶粉,我那时候给宝宝喝的是圣元,营养比较好。个月宝宝辅食粥 辅食粥做法大全

一岁宝宝摄取蛋白质食谱

1岁的宝宝,每日蛋白质的供给量大概为35—40克,这个阶段宝宝的饮食已经非常丰富,爸妈可以通过肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类来给宝宝提供足够的蛋白质。例如:每天400—500毫升乳制品+鱼肉类100克(约等于大排半块、或两片鱼肉)+豆制品类50—100克+蔬菜水果类各50—100克(约等于5颗小青菜或一根香蕉)+米饭类100克(约等于1/3碗的饭)。

补充蛋白质时要注意奶类与固体食物的比例应为40:60,每天应该给宝宝提供乳类500毫升,如果是在一岁以前断奶,应当喝婴儿配方奶粉,喝母乳的量逐渐减少,要逐渐增加喝牛奶的量。广泛地选择各类食物并增加食物在形状、颜色上的巧妙搭配,可以让宝宝愉快地吃下他不喜欢的食物。

1、鸡汁南豆腐 食材:100克南豆腐,鸡肉15克,油3克,木耳、葱末、酱油、味精少许。做法:烫熟南豆腐,将100克南豆腐切丁。下入消毒锅中烫熟,沥汤,装盘。炒鸡汁,预备15克鸡肉,斩成碎丁,用水淀粉和盐煨好。将3克油烧热,将鸡肉,水发木耳末,葱末,酱油,味精等一起煸炒,加入汤约100毫升,勾芡,然后将芡汁淋在南豆腐上。

2、虾皮鸡蛋羹 食材:土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。做法:鸡蛋打散。蛋液加温水打匀。过筛倒入炖盅中。虾皮或者小鲜虾清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。炖盅中,加入虾皮。盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。

辅食肉泥做法大全 宝宝辅食添加豆制品

一岁宝宝不能吃的食物

为了避免宝宝出现偏食和营养过剩的情况,有些食物还不宜列入这一时期宝宝的食谱。

2、熏肉: 熏肉在制作过程中加入了很多盐腌渍,人体摄入较多的盐,易引起体内纳水潴留,造成水肿。熏肉的热量很高,脂肪含量丰富。一方卖弄,大量的脂肪的摄入容易引起心脑血管疾病米甚至导致营养过剩,使宝宝出现肥胖症;另一方卖弄,熏肉中所含有的额脂肪很容易转化为

3 、咸鱼: 人和咸鱼都含有大量的亚盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的,这种物质对宝宝的健康会造成极大的伤害。据调查,10岁以前开始吃腌制品的宝宝,成年后患癌的可能性比一般人高3倍,另外,咸鱼中也含有较高的盐,而高盐食品一方面会加重宝宝的肾负担,造成宝宝出现局部水肿;另一方面,还易诱发高血压病。因此,3岁以内的宝宝应禁食咸鱼,3岁以上10岁以下的宝宝也应少食或不食咸鱼。

4、花椒: 做为一种常见的调味品,并不建议宝宝食用。一方面,花椒容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少,造体肠道干燥、便秘等症状;另一方面,宝宝的味蕾很敏感,且处于发育夹断,花椒的口味太重,食用过多易造成宝宝口味偏重,不利于宝宝味蕾的发育。因此,2岁以内的宝宝不宜食用花椒,2岁以后的宝宝也不宜多食。

10-12个月宝宝补钙辅食 10-12个月宝宝补维生素辅食

一岁宝宝一天进食时间表

主要食物:粥、面食(面条、面片、包子、饺子、馄饨等)、软饭。

辅助食物:母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心(自制蛋糕等)。

餐次:母乳或配方奶2次,辅食3次。

上午:

6:00母乳喂哺10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升,菜泥30克;

8:00喂磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100~120毫升,水果1~3片;

10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块;

12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30~60克,温开水/水果汁/菜汁/100~120毫升;

下午:

14:00喂软饭一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30~60克,鸡蛋半个;

16:00喂磨牙食品/小点心若干,水果1~3片,温开水/水果汁/菜汁100~200毫升;

18:00喂面条/面片一小碗/小饺子3~5个/小馄饨5~7个,豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉汤50~100毫升;

夜间:

20:00喂馒头/蛋糕/面包一小块,磨牙食品若干,温开水/水果汁/菜汁100~120毫升;

22:00喂母乳10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升;

备注:鱼肝油每天1次,每次400μ。

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十个月宝宝辅食食谱 十一个月宝宝辅食食谱

一岁宝宝添加辅食注意事项

一岁宝宝正处于迅速成长的阶段,宝宝开始学走路,学说话及认知周围的事物,体力脑力消耗相对增加,需要充足的营养素来帮助身体发育,所以爸妈们必须确保宝宝能够摄取到充足均衡的营养,以帮助宝宝奠定一个良好的健康基础。

1、避免宝宝厌食、偏食。宝宝慢慢表现出对食物的喜恶,甚至不愿意尝试新食物。因此,爸妈要做好榜样,不要在饭桌上挑食,以免给宝宝留下某些才不好吃的印象。其次,吃饭前要控制宝宝的零食摄取量,特别是在饭前1小时内。爸妈还应经常变动宝宝辅食的种类和口味,这样是改变宝宝厌食、偏食的方法。

2、适量摄入蛋白质。宝宝的胃肠道很柔嫩,消化器官没有完全成熟,消化能力是有限的。蛋白质做为构建身体和发挥生理功能的重要物质,如果摄入过量则会增加婴幼儿的代谢负担。而长期摄入精细的蛋白质,也可能会影响宝宝的消化道处理能力,最终导致影响宝宝身体健康。

其实,蛋白质只是宝宝营养摄取的一部分,其它如谷粮、蔬果等也是宝宝能够健康发育的重要元素,爸爸妈妈要做的,其实是保证宝宝营养摄入多元化、做到平衡膳食。

3、锻炼宝宝咀嚼能力。宝宝吃东西的神情越来越坚定,咀嚼食物的能力越来越强。此时宝宝的菜单中必须增加食物的种类来锻炼宝宝的进食能力。如可增加宝宝自己拿在手上吃、靠门牙就能咬断的食物。

4、培养良好进食习惯。爸妈们应该在培养宝宝良好的进食习惯方面下功夫。首先让宝宝在固定的时间、固定的地点吃饭,甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃饭时不要让宝宝一边吃一边玩,更不能养成宝宝前边跑,大人后边追着喂的坏毛病。另外在吃饭时,还必须将那些可能会转移宝宝注意力的东西或玩具移开,使他专心致志地吃饭。

5、防治宝宝营养过剩。营养过剩会影响宝宝的大脑发育和身体健康,其最明显的表现就是肥胖。因此,为预防由营养过剩引起的肥胖,爸妈们要定期给宝宝做检查,测量体重、身高。如果发现不正常升高情况,就需要及时遵照医嘱控制饮食。同时也要培养宝宝热爱运动的天性,让宝宝多爬行,这样也能促进宝宝对事物的消化吸收。

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1岁半宝宝的辅食食谱

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当宝宝到了一岁半左右的时候,一般的家庭都不会再给宝宝吃母乳,或者是奶粉,这个时候可以说辅食已经转变成为主食了,为了让宝宝能够荤素搭配营养美味,宝妈们更是尽心尽力的给宝宝准备各种食物,他们不仅要在营养上做到完美,还要在外形上吸引宝宝,那么一岁半宝宝辅食的做法是什么?

一岁到一岁半宝宝食谱,可由原来的末、羹、泥”改为丁、块、丝”。如果你不知道怎么做宝宝营养食谱的话,小编下面介绍的这四款婴儿食谱(包括:香菇蒸虾、土豆地雷、三鲜萝卜卷、杂蔬丸子),相信对妈咪一1岁婴儿辅食食谱:蛤蜊蒸蛋定要很大的帮助。

今天,的宝宝食谱——首先来看香菇食谱的做法

香菇的维生素D含量很丰富,香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。香菇含丰富的维生素D原。香菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。

1岁半宝宝食谱大全及做法——香菇蒸虾盏的做法

香菇蒸虾盏中的虾肉含有丰富的蛋白质和钙质,有利于提高孩子的免疫力。

用料:虾8个、香菇8朵、食盐适量、细香葱少许

步骤1:香菇洗净去掉香菇蒂。

步骤2:虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,调一点点盐搅拌匀

步骤3:将处理好的虾泥填入香菇中。

我觉得给孩子吃米粥、蔬菜粥比较好,为了让我儿子吃的香一点,我会给他加入奶粉一起喂,给他吃的是优萃有机。

1岁宝宝可以吃什么辅食

做法:将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。

1岁宝宝可以吃什么辅食

自从宝宝可以吃辅食之后,许多宝妈都为给宝宝做什么吃而发愁。接下来我整理了1岁宝宝可以吃什么辅食的相关内容,文章希望大家喜欢!

1、南瓜拌饭

食材:南宝宝一岁了,绝大部分食物都能吃了。为保证基本营养,一岁宝宝食谱的日常膳食应包含:肉鱼禽蛋、奶制品、水果蔬菜、谷类、以及面包和面食。瓜50g、米饭100g

制作方法:将南瓜洗净切皮,放入蒸锅内蒸,蒸熟后取出切成小丁。起锅放入少许油,油热后将米饭与南瓜丁一同倒入,搅拌均匀,放入些许盐即可。南瓜与米饭都要蒸的软一些,利于宝宝咀嚼消化。

营养:南瓜中富含宝宝生长发育所需的`重要物质——锌。

2、肉沫蒸蛋

食材:精瘦肉50g、鸡蛋一个、调料少许

营养:瘦肉富含铁与蛋白质,鸡蛋富含多种维生素与蛋白质,均是宝宝生长发育所需的营养。

3、迷你菜馄饨

食材:白菜、胡萝卜、杏鲍菇

制作方法:白菜、胡萝卜、杏鲍菇洗净,然后将胡萝卜与杏鲍菇切薄片下锅煮,煮到七分熟时候捞起切碎,煮菜期间将白菜切碎。切好后将它们混合到一起,放入适量食盐、酱油与食用油,充分搅拌。把买来的混沌皮一切为二,半个皮包一个混沌。包好后下锅煮,水中放入少许紫菜与虾皮,起到调味作用。

4、雪梨酪

食材:雪梨、甜奶酪、面粉、白糖、食用油

制作方法:将雪梨洗净去皮,切成1cm厚的片,放入淡盐水中浸渍。将甜奶酪与适量白糖(不用放太多)放入面粉中,加少许水搅拌(稀稠度以能挂糊为宜)。起锅倒入食用油(橄榄油),让雪梨均匀裹上奶酪糊,小火煎炸,炸至两面金黄捞出。全部炸好后一同放入微波炉加热1~2分钟,让里边的梨肉熟烂。

一岁四个月宝宝辅食食谱

1、腊肠: 腊肠属于腌制食品,含有亚,亚会加重人体肾的负担。由于宝宝还太小,肾各器官还未发育完善,食用腊肠后,会增加肾的负担,容易引起溶血性贫血。制作腊肠时,添加了多种调味剂,宝宝的味觉处于发育阶段,不宜食用。另外,腊肠华中的肥肉比例高达50%以上,含有极高的脂肪和动物性蛋白,宝宝摄入后,容易导致体内脂肪过剩,增加肥胖症的概率。因此,3岁以内的宝宝应禁止食用腊肠,10岁以后的宝宝也应少食或不食腊肠。

一岁4个月的宝宝,身体虽不如婴儿时期长得快,但相比之下,此时也正处于快速生长阶段。一岁4个月宝宝食谱都有哪些?

一岁4个月宝宝食谱:土豆苹果糊

原料:土豆1/3个,苹果1/8个,海带清汤3大匙

做法(1) 将土豆和苹果去皮。

(2) 将土豆炖烂之后捣成土豆泥,苹果用擦菜板擦好。

(4) 在煮好的苹果中加入适量的水,用另外的锅煮。

(5) 煮至稀粥样时即可将火关掉,将苹果糊放在土豆泥上。

一岁4个月宝宝食谱:胡萝卜糊

原料:胡萝卜1/4个,苹果1/8个

做法(1) 将胡萝卜洗净之后炖烂,并捣碎。

(2) 苹果则(3) 将土豆泥和海带清汤倒入锅中煮。削好皮用擦菜板擦好。

(3) 将捣碎的胡萝卜和擦好的苹果加适量的水用文火煮

一岁4个月宝宝食谱:猕猴桃酸奶糊

原料:猕猴桃1/4个,酸奶30克

做法(1) 将猕猴桃皮剥净,捣碎并过滤。

(2) 将过滤的猕猴桃和酸奶混在一起搅匀。

一岁4个月宝宝食谱:米团汤

原料:面粉2大匙,米饭1/4碗,胡萝卜1/10个,柿子椒1/5个,盐若干

做法(1) 将米饭和面粉和在一起,揉成米团儿。

(2) 将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿。

(3) 清汤放入蔬菜同煮,煮熟后加入米团儿煮沸。

宝宝1岁4个月营养饮食

1岁4个月的宝宝,在饮食上要尽可能多样化一些,荤素搭配,粗细粮食交替,保证每天都能够摄入足量的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素和矿物质等综合营养素。

宝宝1岁4个月营养提示

1岁4个月宝宝饮食要特别注意,培养孩子良好的饮食习惯,能够让宝宝保持较好的食欲,避免出现挑食、偏食,防止每天吃过多的零食,因为婴幼儿的营养不良情况,大多是由不良的饮食习惯引起,致使摄入食物的营建成份不够全面、均衡,影响到孩子正常的生长发育。每天制定孩子的食谱时,还应当给宝宝补充一定的水分。

食材:

200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量。

做法:

1、锅内水烧开后,放入焯烫至变色后盛出过凉水。土豆切块后蒸熟。

2、和土豆入搅拌机中。

3、加少许水打成浆。水不要太多,只要够把蔬菜打碎即可,水也可以换成牛奶或淡奶油,成品味道更浓郁。

4、打好的浆倒入砂锅,加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度。

5、煮开后加盐调味,出锅前调入橄榄油。

功效:

含有丰富的维生素,同时能够改善宝宝便秘问题。

鸡肝肉饼

肉末卷心菜

宝宝1岁4个月精选食谱:茄汁字母面片汤

食材:

小麦面粉400克、鸡蛋2个、西红柿5个、肥牛(片)适量、豌豆(煮)适量、金针菇适量、食盐4克、水160克、白糖适量。

做法:

1、面粉400g,液体160g(鸡蛋+水),盐4g(加盐可增加面条的筋性),用压面机把面团压成完整的面片。

2、再用字母模具刻出字母面片。

3、番茄去皮切小丁,番茄丁入油锅翻炒至软烂,加足量的水煮开后中大火继续煮至番茄丁化开,汤汁浓稠,大概煮15分钟左右。

4、下入面片(面片比较厚,要多煮一会,煮到咬开中间没有白色即可)。

5、面片快熟时下入焯过水的豌豆,并加盐和糖调味。快出锅时下入金针菇和肥牛,滚开后马上关火。

6、盛上一碗即可。

功效:

番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。番茄汁的营养成分很高,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

一岁可以吃点三文鱼炒饭,奶粉也要坚持喝,选择优萃有机就可以。

1岁+宝宝辅食午晚餐食谱,搭配好

营养:胡萝卜、白菜与杏鲍菇都是营养丰富的蔬菜,具有提高人体免疫力,消食健脾的作用。

1岁+宝宝辅食午晚餐食谱,搭配好

准备食材:牛里脊, 白玉菇, 蟹味菇 ,葱姜, 多谷物胚芽米。

步骤边煮边搅:

胚芽米和水1:1比例蒸熟。

牛肉放酱油、淀粉辅食油抓匀腌制。

热油下牛肉迅速翻炒至变色,盛出备用。

热油下菌菇翻炒至出水,再待水烧干时加入牛肉翻炒一下。

倒入酱汁 (淀粉、酱油、清水)煮至浓稠即可。

丝瓜蒸肉片

准备食材:猪梅花肉,丝瓜,葱花。

步骤:

猪肉放淀粉、酱油、辅食油,抓匀腌制。

丝瓜铺碗底。

放上腌制好的肉片,冷水上锅蒸15分钟。

茄汁肉沫豆腐

准备食材:胚芽米,葱花,番茄,豆腐,肉沫。

步骤:

胚芽米和水1:1的比例蒸熟。

猪肉放淀粉、酱油、辅食油抓匀,腌制热油下锅炒至变色炒散。

热油下番茄炒出沙 (加点盐更容易出沙)加入豆腐轻轻翻炒一下。

倒入酱汁小火煮至浓稠即可。

香煎鳕鱼

准备食材:鳕鱼,鸡蛋,葱姜,淀粉。

步骤:

鳕鱼放姜片去腥。

鸡蛋打成蛋液。

鳕鱼裹上淀粉。

小火慢煎至两面微黄。

夹出裹上蛋液。

再煎至两面金黄,撒上葱花增添香味即可出锅。

清蒸黄骨鱼

准备食材:黄骨鱼,葱姜。

步骤:

黄骨鱼用开水烫一下,看到表面的粘液浮起来就行。

刮去表面粘液。

表面铺上葱姜,冷水上锅蒸12分钟。

蒸好后倒出腥水,淋上酱油和葱丝。

淋上热油即可。

豆角炒蛋

准备食材:豆角,鸡蛋。

步骤:

豆角焯水, 捞出沥干水分。

热油炒香葱花,下豆角翻炒加点盐调味。

倒入鸡蛋液,把鸡蛋炒熟即可。

菌菇肉沫盖饭

准备食材:蟹味菇,白玉菇,胡萝卜,肉沫。

步骤:

酱汁:酱油,盐,清水,淀粉。

肉沫放淀粉,酱油,辅食油,抓匀腌制。

胡萝卜焯水。

肉沫小火炒散变色,盛出备用。

热油下菌菇翻炒至变软出水,加入肉沫和胡萝卜翻炒均匀。

加入酱汁,煮至浓稠即可。

1岁宝宝辅食食谱一天安排表

(1)蘑菇洗净切成丁,虾仁切丁;

链接:

制作方法:将精瘦肉切成肉沫(越碎越好),加入少许酱油腌制。鸡蛋加入适量食盐打散,然后将肉沫放入蛋液中搅拌均匀。小火蒸15分钟,吃时可淋上少许香油调味。

提取码: v4gi

其实辅食的做法是非常简单的,这里有宝宝辅食全攻略(6 月龄~2 岁)(完结) 希望对您有帮助.

宝宝的饮食是父母最应该注意的一个问题,好的饮食不但有利于宝宝的生长和发育,而且还能提高宝宝的免疫力和抗病的能力,所以我们要提供给宝宝的饮食才行,但是很多父母还是不懂得一些宝宝饮食的原则,例如宝宝到了一定年龄就应该添加一些辅食,很多家长都不知道应该怎么做。

西兰花肉松饭团:

西兰花焯水切碎放饭里,饭可以蒸的软糯一点,然后把自制肉松放入前面准备好的食材中,搅拌在一起揉成饭团就行,做法特别简单,宝宝也很爱吃。

番茄蘑菇肉末烩饭:

1、把番茄去皮切丁,蘑菇切丁,猪肉剁碎

2、锅里倒入核桃油或牛油果油,烧热后放入蘑菇和肉末等待炒熟

3、炒熟后加入番茄,炒出汁后加入少许水继续焖煮

4、在锅内滴几滴儿童酱油(看情况自行添加)放入适量的米饭继续焖煮至软烂,等待收汁儿就完成啦~

海苔胡萝卜蛋卷:

1、准备一个小碗打入两颗蛋黄,加入少许面粉,搅拌均匀(用辅食机搅拌也可)

2、胡萝卜洗干净,切丝

3、热锅倒入核桃油,把蛋液均匀倒入锅里,调小火,等待成型后撒少许海苔碎

4、蛋饼成型后铺在案板上,把准备好的胡萝卜丝平铺在蛋饼上卷起来,切成小块

5、把蛋卷放入蒸锅内蒸15分钟就大功告成啦

山蒸糕:

1、焯水沥干备用,山去皮准备好

2、把准备好的山倒入辅食机内,加入一颗蛋黄搅拌成糊状

3、准备好一个碗,铺上吸油纸后刷上核桃油,倒入液,盖上保鲜膜后扎几个小洞,放入蒸锅内

4、20-25分钟取出,切成块状即可

咖喱鸡肉胡萝卜字母面:

1、鸡腿肉切好备用,胡萝卜焯水后用模具做出想要的形状

2、字母面提前泡好后煮熟,倒入鸡汤继续煮

3、加入胡萝卜和炒好的鸡腿肉还有咖喱块(婴儿专用)等待收汁盛出

番茄鸡肉洋葱烩饭:

1、番茄去皮切丁,鸡肉切好,洋葱切丁备用

2、锅内倒入核桃油,油热后倒入洋葱,炒香后加入鸡肉继续翻炒,滴酱油,熟后加入番茄,等待出汁

3、加入少许水继续焖煮几分钟后倒入米饭

4、待米饭软后收了汁就ok啦

南瓜蒸糕:

1、把蒸熟的南瓜、面粉、蛋黄倒入辅食机内搅拌均匀,浓稠度类似酸奶

2、模具里刷核桃油后倒入南瓜液,上锅蒸15分钟后关火焖两分钟取出即可

一、鸡蛋奶香玉米饼

牛奶、鸡蛋、玉米是宝宝补充营养的优质食材,我们采用的是鸡蛋玉米和牛奶烙饼给孩子吃,香香的味道宝宝也非常喜欢。粗粮和高蛋白食物的结合,让宝宝稚嫩的肠胃吸收足够的营养,又不加重肠胃负担。

原料:牛奶100ml,小麦粉20克,玉米粉100克,鸡蛋1个,糖5克

做法:

1、牛奶打入鸡蛋,充分搅拌,加入糖。

2、玉米粉和小麦粉和成面团。加小麦粉的目的是让面团有更好的韧性。醒面20分钟,等到面团光滑后再揉面2分钟。

3、揪成小面团,擀成饼状。

4、放在电饼铛上小火慢慢的烙,直到熟透。

二、豌豆胡萝卜虾末粥

豌豆、胡萝卜、虾肉富含多种微量元素和矿物质,尤其是虾肉中的高蛋白非常适合正在发育期间的宝宝食用。特别提醒的是,如果有海鲜过敏的宝贝,虾尽量用河虾来做,海虾的过敏几率会更高一些。

原料:大米粥1小碗、胡萝卜50克、虾2只、豌豆30克

做法:

1、先将豌豆泡软,去皮后放入榨汁机,炸成豌豆泥备用。

2、虾挑出虾线去皮去头,剁碎放入小碗中备用。

3、胡萝卜切成小丁,放入大米粥中煮开。

4、先后放入虾肉末和豌豆泥,大火煮8-10分钟即可。

三、蔬菜高汤

蔬菜高汤可以选择应季的蔬菜,如玉米、冬瓜、白萝卜、香菇等材料。另外,部分水果也是可以加入高汤中。

原料:玉米1/3个,卷心菜1/4个,胡萝卜半个,苹果或梨半个,小洋葱半个

做法:

1、将所有食材切成2厘米左右的块状。

2、一起放入装有清水的砂锅中。

4、直到水只剩一碗,留少量蔬菜水果即可食用。

四、红枣山芡实羹

山和芡实是非常好的养生搭档,都富含有大量的淀粉,可以为宝宝补充能量。另外所含的多种矿物质和维生素,容易被宝贝身体吸收。另外味道清淡,早晚都可以食用。红枣所含的各种维生素,能够帮助宝宝起到抗过敏的作用。

原料:红枣2枚、淮山30克、芡实30克

做法:

1、芡实用温水浸泡半个小时,直到泡软备用。

2、红枣去核切成小丁,山去皮切成小丁备用。

3、将泡软的芡实、山、红枣放入清水中小火煮20分钟。

4、把食材放入搅拌机中,搅拌成糊状即可食用。

五、鸡肉高汤

鸡肉性平温和,特别适合宝贝食用。鸡汤中的各种营养容易让被宝贝吸收,而且鸡汤味道香浓,宝宝也非常喜欢。这道汤也可以配一些米饭、面条、馒头来食用。

原料:鸡腿两个,山100克,姜3片,胡萝卜半根

做法:

2、胡萝卜、山去皮切成小块备用。

3、鸡肉姜片放入清水中,大火煮开转小火。

4、15-20分钟后放入胡萝卜和山,再煮20-30分钟出锅。

以上这几种辅食不知道各位宝爸宝妈们学会了没有?食材丰富、色彩斑斓的辅食能宝宝吃饭的欲望,而且1岁正是可以训练宝宝吃饭的好时机,虽然这个时候宝宝会经常把衣服弄得兮兮的,但是宝爸宝妈们也不要嫌麻烦,多花点心思训练宝宝吃饭,以后就可以省心很多,不用再追着他后面喂了!

1岁以后的宝宝,已经进入到了幼儿期,大多已经具备6-8颗牙齿,且有较好的咀嚼功能,食物的形式也发生了相应的变化,那一岁宝宝怎样喂养呢?一岁宝宝吃什么好呢?以下是一岁宝宝饮食安排。

1岁宝宝一天饮食安排

主食:谷类(软饭、粥类等)、面食(面条、面片、面包、包子、馒头、饺子、馄饨等);

辅食:母乳/配方奶、白开水、水果汁、菜汁、菜汤、菜泥、碎菜末、肉汤、肉末(松)、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、水果、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等);

饮食安排:

6:00:母乳/牛奶或配方奶200ml,菜泥30g;

8:00:磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100-120ml,水果1-3片;

10:00:粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块;

12:00:碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30-60克,温开水/水果汁/菜汁/100-120毫升。

14:00:软饭一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30-60克,鸡蛋半个;

16:00:磨牙食品/小点心若干,水果1-3片,温开水/水果汁/菜汁100-200毫升;

18:00:面条/面片一小碗/小饺子3-5个/小馄饨5-7个,豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30-50克,肉汤50-100毫升。

20:00:馒头/蛋糕/面包一小块,磨牙食品若干,温开水/水果汁/菜汁100-120毫升;

22:00:母乳/牛奶或配方奶200毫升。

一岁半宝宝吃什么好

1岁后绝大部分孩子已断奶,断奶后膳食结构发生了很大变化。孩子的乳牙逐渐增多。1岁至2岁幼儿的膳食特点包括,以食物为主,适量奶类;半流食到软饭;食物应以细、软、烂为主;每天以4-5餐为宜。2-3岁的幼儿,乳牙渐出齐,咀嚼和消化能力进一步增强。食物可不必像1-2岁孩子那样过于细小,制作也不必过于软烂。膳食可用软饭(固体食物),但仍需单独制作。

家长需提高营养知识水平,力争帮助孩子做到奶类、水果、蔬菜、禽蛋、谷类等良好地消化吸收,从而获得良好的大脑发育,达到良好的身体素质,保证幼儿健康和全面发展。

宝宝六个月后单乳或者奶粉已经不能满足其营养需求了,这时妈妈们就需要给宝宝添加辅食。多样化的辅食不仅能给宝宝一个好胃口,也能保证宝宝的营养均衡。但是许多妈妈并不清楚如何给宝宝添加辅食,下面我们一起来看看婴儿辅食食谱有哪些吧!

6月宝宝的辅食:

1、米粉

原料:1匙米粉,温水

做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2、米汤

原料:硒米

做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

3、青菜泥

原料:青菜

做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

4、苹果胡萝卜汁

原料:胡萝卜1个,苹果半个

做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。

1、猪骨胡萝卜泥

原料:胡萝卜1小段,猪骨适量

做法:猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。

2、鸡汁土豆泥

原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量

3、冬瓜肉末面条

原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油

做法:冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。

8-12月宝宝的辅食:

1、小米山粥

原料:鲜山,小米,白糖。

做法:将山洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。

2、八宝粥

原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量

做法:将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。

3、虾蓉小馄饨

原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许

做法:取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。

4、三鲜蛋羹

原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许

做法:蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。

1-3岁宝宝的辅食:

1、番茄牛肉

做法:将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。

2、丝瓜木耳

原料:丝瓜,木耳,蒜,水淀粉适量

做法:丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,将熟时放入蒜和盐,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。

3、四色炒蛋

原料:鸡蛋,青椒,,葱、姜、水淀粉适量

做法:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内,并分别加入少许盐搅打均匀。青椒和木耳分别切菱形块。油入锅烧热,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出。再起油锅,放入葱姜爆香,投入青椒和,炒到快熟时,加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。

4、什锦沙拉

原料:水煮鸡蛋,上海能芝科技,熟火腿丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒,原味沙拉适量,橄榄油少许

做法:将鸡蛋切成1cm见方的丁,和所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。

这个怎么安排还得看你家宝宝吃辅食的情况。添加辅食是要讲究科学的,要从稀到稠,从软到硬,一开始给宝宝喝奶粉就行,可以选择乳铁蛋白强化添加的剖蓓舒

蔬菜汁,水果汁,蔬菜汁,水果汁。

一岁半的宝宝现在吃什么辅食好

食材:白米30克、红薯半个。

应该给婴儿添加的辅助食品有:(1)菜水,果汁及鱼肝油制剂,这些食品仍然继续喂婴儿。(2)米糊或奶糊,蛋黄泥,土豆泥,动物血,菜泥,果泥,烂粥等,这些食物从4-6月开始添加,仍然可以继续添加。(3)此外,7-9月应当新添加的食物:烂面条或烂饭,馒头,饼干,鱼肉,鸡蛋,猪肝泥,豆腐,肉末等。

添加烂面条或烂饭,主要补充一些能量,提供一些矿物质,膳食纤维等;馒头、饼干除了补充一些能量,提供一些矿物质,膳食纤维外,还让婴儿磨磨牙龈,促进牙齿的萌出。鱼肉、整鸡蛋、猪肝泥、豆腐和肉末等食物,主要提供优质蛋白质、铁和锌等微量元素,还提供一些脂溶性维生素等营养素。

补钙、铁、维生素的营养4泥

种:香蕉泥

【主料】熟透的香蕉1根。

【辅料】白糖、柠檬汁各少许。

【制作方法】①将香蕉洗净,剥皮去白丝。②把香蕉切成小块,放入搅拌机中,加白糖,滴几滴柠檬汁,搅成均匀的香蕉泥,倒入小碗,即可。

【特点】含丰富的糖类,蛋白质,还含有丰富的维生素及微量元素等。具有润肠、通便的作用,对便秘婴儿有辅助治疗作用。

【制作关键】应选用熟透的香蕉,生香蕉有涩味,不能给婴儿喂食。

第二种:苹果泥

【主料】 苹果100克。

【辅料】 凉开水适量。

【制作方法】 ①将苹果洗净、去皮,然后用刮子或匙慢慢刮成泥状即可喂食。②或者将苹果洗净,去皮,切成黄豆大小的碎丁,加入凉开水适量,上笼蒸20~30分钟,待稍凉后即可喂食。

【特点】 苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿吃苹果泥可补充钙、磷,预防佝偻病,还具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用,对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜。

第三种:豆腐泥

【主料】 豆腐50克。

【辅料】 肉汤适量。

【制作方法】 将豆腐放入锅内,加入少量肉汤,边煮边用勺子研碎,煮好后放入碗内,研至光滑即可喂食。

【特点】 豆腐蛋白质含量丰富,质地优良,既易于消化吸收,又能促进婴儿生长。豆腐还含有多种维生素、钙、镁、糖类等。

【制作关键】 煮的时间要适度,蛋白质如果凝固不易消化。

第四种:鸡肝泥

【主料】 鸡肝50克。

【辅料】 鸡架汤适量,酱油、蜂蜜各少许。

【制作方法】 ①将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。②将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即可。

【特点】 此菜甜咸,呈糊状,含丰富营养,尤以维生素A、铁含量较高,可防治贫血和维生素A缺乏症。鸡肝要研碎,煮成泥状喂食。依法可制猪肝泥。

一、 酸奶蛋羹

1、 材料:>鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶,糖适量

2、 做法:鸡蛋打散后加入糖、牛奶。上锅蒸成糕状。在蛋羹上到上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。

二、 水果蛋羹

1、 材料:鸡蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、时令水果,不用苹果太容易氧化)

2、 做法:把蛋等蒸熟后,再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。宝宝一般会很爱吃。

三、 其他蛋羹

1、 准备好不同的材料,放入鸡蛋中蒸成蛋羹,就成了不同口味的蛋羹了。

2、 番茄蛋羹:把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。

3、 蔬菜蛋羹:把、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。

4、 肉泥蛋羹:把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸。

5、 三鲜蛋羹:把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸。

四、 蛋花藕粉

1、 材料:鸡蛋、水、藕粉、糖

煮沸后淋上打散了的鸡蛋,边煮边搅。放糖。

3、 还可以用此方法作杏仁蛋羹,把藕粉换成杏仁糊

五、 蛋花汤

1、 材料:鸡蛋1个、鸡汤或者排骨汤1/2杯

2、 做法:鸡汤煮开后,把鸡蛋糊放入沸腾的汤中,即可。

六、 鸡蛋饺

1、 材料:肉末、葱末、鸡蛋

2、 做法:

把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用;

平底锅内加油适量加热,倒入鸡蛋糊,转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了,上面一层快要熟时马上关火。

把肉馅放入鸡蛋饼中,包成饺子状。

七、 蔬菜蛋卷

1、 材料:、鸡蛋

2、 做法:

把4、鸡蛋打散,加入盐、鸡精和晾至温热的蛤蜊水调匀,鸡蛋和蛤蜊水的.比例是1:1;焯一下,切成末放入鸡蛋中。

加入调味料,打匀后放入锅里(锅里放一点点油),用小火煎至底面熟后,卷起来切片。

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